[食記] 台北 Mr. J義法廚房 光復店

[katrinana (wawaprincess)]

   餐廳名稱：Mr. J義法廚房 光復店

   地址：台北市光復南路308巷43號
   電話：[phone]
   營業時間：Sun.-Thu. 12:00-22:00
             Fri.-Sat. 12:00-23:00
   網址：http://www.mrj-tw.com/
   有無包廂：有

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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/katrina0721&article_id=11472796

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香港朋友來台灣"學術交流"
身為地主的我們 選擇了這家作為聚餐的地方
一方面是在香港知名度夠  另一方面我們之前就計畫要來這家試試看
Mr. J義法廚房  光復店
大門的部份很特殊
還有店名在上面
這家店位於國父紀念館站的小巷子內
原先以為很好找的我們
連地址都不記就出發  想不到後來還真的找不到
還要聯絡親朋好友幫忙上網查資料

進入大門  馬上就可以看到廚房內部
但店內油煙味不重  溫暖的燈光
現代化的裝潢 卻又不時穿插古典裝飾在內
裡面的服務生很親切  反應快
畢竟我們沒有訂位  他們還是很快的幫我們解決座位的問題

一上二樓 就馬上可以看到老闆的油畫
如果是他的FANS 應該會很喜歡這間店吧

連menu都很有老闆的風格
以極簡方式呈現
價錢部份  這家店走平價風
原則上義大利麵都在160-280
原先最貴的龍蝦麵被刪掉  所以其實還算OK
此外還有兩種方案升級為套餐
1.+49元可享
SALAD or SOUP
DRINKS(咖啡、紅茶、奶茶）
2.+89元可享
SALAD
SOUP
DRINKS
DESSERT(+30元可換蛋糕)

特選沙拉
看到厚厚的一層美乃滋  讓最近增肥不少的我有點害怕
裡面的蔬菜最主要是萵苣
很新鮮 蔬菜很脆  但美乃滋的份量還是讓我有點"驚驚"

洋蔥湯(今日湯)
對於這類公司湯沒什麼信心的我
喝了一口後  覺得還不錯喔
味道很入味 鹹度適中
最重要的是份量剛好  吃過好幾家餐廳 不知道是不是台灣人太大方
一開始的前菜沙拉、湯一堆
吃完這些就有些許飽意
但今天喝完後還有胃期待下一餐　讓我ㄧ整個開心

百里香磨菇奶油飯  NT250
不知道是不是胃口開了  光看外表就覺得它很入味
一副不錯吃的樣子
調味部分還蠻細心的
細細的香料出現在後來每道菜上
港仔們覺得還不錯
下次有機會 或許可以試試看飯類

海鮮墨西哥烤餅  NT300
原先是想要點一份ｐｉｚｚａ大家一起ｓｈａｒｅ
沒想到之中有人剛吃完ｐｉｚｚａ吃到飽XD
所以我們便選擇墨西哥烤餅
剛送上來時 還可以看到"牽絲"喔
淡淡的乳酪味  配上海鮮 番茄醬  口味上應該還不錯

吃了一口發現
餅皮的部分烤得不夠酥脆
海鮮部分蠻新鮮的  但沒有太讓我驚豔的感覺
也許是對於這類的東西 我比較喜歡脆脆的口感
而且要趁熱吃喔  不然時間一久  吸收到太多空氣中的水分
會變的有點反胃

西班牙海鮮飯  NT320
海鮮的部分還是一樣多  但我覺得對男生而言好像太少
感覺應該比較適合女生
花枝看了就很誘人  尤其是黏在蛤蠣上的燉飯
好像在呼喚我們要馬上吃了它XD

海鮮蕃茄麵  NT250
海鮮放的很大方  蕃茄 香料的裝飾
我認為這是今天最華麗的一道
海鮮很新鮮  但不知道是不是因為這比較適合臺灣人胃口
香港朋友並沒有把它吃完
雖然他是說講太多話沒時間吃
不過就我自己從外觀看  覺得應該還不錯

明太子奶油麵　NT250
聽說這一道是他們家的招牌
義大利麵遇上日式調味
出乎意料地合我胃口
當麵送上來時  用叉子將盤子內的食物攪拌
散發出來的香味真的很迷人
話說明太子奶油麵 是在里昂尼義麵坊受到周董青睞
所以開這家餐廳時 也將這道列入MENU當中
亮晶晶的明太子不辣
和醬汁結合後  每吃一口  都可以吃到魚卵
只是這道菜建議不要吃太快
不然濃濃的奶油味會讓你覺得有點膩
慢慢吃的我 覺得這菜很適合試試看

白酒蛤蠣麵　NT200
蛤蠣放蠻多的喔  麵條本身蠻有彈性
軟硬適中  調味上加入蠻多香料的
吃了一口  和明太子的口感不同
但我也很喜歡這道
麵的分量適中
若只是想試試看一般口味  白酒蛤蠣還不錯

紐約起司
Becky吃到這道的時候
只見她眼睛一亮  直說好吃
就外觀看來  和一般的起司蛋糕相比
這道紐約起司的分量多很多  厚度很夠
加上簡單的裝飾  就是一項藝術品
而且從橫切面看來  吃起來應該蠻札實的
下次再去光臨  想必要試試看他們家的蛋糕才是

晚茶的飲料 奶茶
和我們一般套餐不同 雖然同樣是奶茶
但看起來就是有另外經過處理
上面的奶泡剛送上來時很漂亮
味道部分忘記問當事人  不過整體而言
她對晚茶的評價還不錯

dessert  奶酪
我最喜歡奶酪了  看到甜點是這項
害我心裡不禁大喜
馬上挖了一口  可惜它沒有達到我的標準
奶酪外層有點硬  雖然味道算ok
但吃起來就是沒有奶酪應有的綿密口感
害我有點小失望

對台灣人做食記感到興趣的港仔
一直要求要和食物一起入鏡
well, 就完成他的願望吧

冰紅茶
味道甜度適中  以一般套餐所附的飲料相比
他們家算是不錯的了

此外 他們家的水晶燈從我在門口觀望時就注意到
看起來很美 拍起來也很美
整體來說 菜色還算OK  推薦義大利麵和蛋糕
唯一美中不足
就是服務生上菜速度太快
沒有顧及客人的用餐速度 使得一開始桌上放滿一堆沙拉 湯 和主菜
店裡蠻適合大家一起聚餐
只是平常店內生意還不錯
建議事先訂位會比較容易有位子


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◆ From: 118.169.165.159
推 guessworld:之前去吃龍蝦麵還不錯！不過其他附餐都蠻糟的！唉
推 ncee:點加89的沙拉、點心、飲料實在是很差，去只建議點主餐而已。
推 yuanyuanbaby:因為之前都會有客人催菜 所以我們就會盡量快上
→ yuanyuanbaby:奶酪是自己做的所以沒有像蛋糕店一樣的水準
→ yuanyuanbaby:不過我個人覺得很好吃耶 XD 都可以吃下一大碗~哈哈
→ yuanyuanbaby:by : Mr.J已退休的開店元老^^~
推 Shukumei:奶油明太子麵很好吃～推推XDD