推 tranquilizer:前幾天部門聚會去過.服務態度跟不上價位=.= 01/29 16:42
餐廳名稱：杜樂麗歐法精饌
地址：台北市館前路12號5F(台北車站-捷運5號出口)
電話：(02)2331-0123
有無包廂：有
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/katrina0721&article_id=11493217
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幾個月前 台北車站新開一家餐廳
不管是裝潢 店名 都很吸引我
尤其是在一樓的商業午餐價格
讓我挑選一天好日子 到杜樂麗歐法精饌用餐
結果今天還真的是好日子= =
教育部的尾牙也在這裡舉辦 幾乎整場被他們包下
於是便被安排進入包廂內用餐
裡面裝潢和台北車站附近餐廳比較起來
顯得較有質感
但因為尾牙場的擾亂 今天的用餐便沒有什麼氣氛
有的大聲講手機 有的打嗝
服務生服務態度很好
即使今天人有點多 依然沒有減分
包廂式採用半透明的方式裝潢
適合小聚會 內部裝飾蠻有質感
商業午餐的價位在NT250~350
另加NT100多一道沙拉 甜點 及飲料
沒有升級的話 除了主菜之外 還有濃湯和麵包
服務生先送來檸檬水
杯子是EVIAN 不知道裡面的水是不是同一個牌子
杯緣很乾淨 沒有指紋或其他痕跡
這裡的服務生非常多
服務態度在這附近 算是我遇到最好的一間
的確有備受尊崇的感覺(笑)
菜單部分也講解的很清楚
玉米火腿濃湯
服務人員蠻貼心的 在湯上桌後才會到你面前
為你現磨胡椒粉
除了玉米火腿濃湯外 另外一道是洋蔥清湯
不過在一開始解說時 服務生會說:請問你要玉米火腿濃湯 還是清湯
一般人聽到照樣的問法都會下意識選擇濃湯
至少我那間包廂全部都點濃湯XD
濃湯的料真的很多 喝到最後一口都還有
味道剛好 份量也不至於讓人喝的很撐
的確有開胃的效果
接著是烤熱的雜糧麵包
餐廳很用心的將麵包用布包起來
有保溫的效果 看在客人眼裡也會感受到他們的貼心
我拿到的是兩種不同口味的雜糧麵包
麵包內外都熱呼呼的 大推
吃不夠還可以一直續 不一定要主動要求 服務生會在你吃完後
再次詢問你要不要再點麵包
到了最後喝果汁時 還過來問我要不要再來一塊
除了麵包之外
還會附上奶油醬讓你一起搭配麵包
奶油的味道我很喜歡
熱熱的麵包 碰到奶油的那一刻
香味會更好 吃進口中 不會有油膩感
水果沙拉
醬汁是優格醬 基本上水果種類很多
但都切成小丁塊 份量來說是剛好
是種類很豐富的一道沙拉
優格酸酸甜甜的 和水果搭在一起吃很棒
不過擺盤部分就顯的有點普通
味道方面 我覺得還不錯(但還是傾心於凱隡沙拉>///<)
紅酒燉牛肉 NT350
在剛剛的濃湯 沙拉都不錯的前提之下
吃過好幾次紅酒燉牛肉的我對這道很期待
也是因為在網路上看到有人對這道有極高的評價
擺盤還好 並沒有特別突出
一旁還有用香料處理過的米飯
散發出淡淡的香氣
米飯和一般吃到的比較起來 稍微濕了一點
花椰菜也有淡淡的奶油香氣
聞起來讓人很過癮
牛肉部分 吃下一口後
其實讓我很失望 肉質本身沒彈性 也不夠嫩
或者應該說是口感有點乾
醬汁有點鹹 而且只有肉的味道 沒有洋蔥的香氣
原本吃的還蠻開心的一頓飯
居然主菜是個敗筆
連後來用麵包沾醬汁 想說幫他們挽回一點 發現醬汁和麵包一點也不配
米飯和醬汁雖然擺在同一盤
但似乎也是格格不入
看到網路上有人對它的高評價
或許是因為今天有尾牙場 導致食物品質下降
坐我旁邊的情侶 點的是海鮮焗飯 也被批得很慘
不過他們沒拿到問卷 也沒有即時向店家反應
只能坐在那裡生悶氣
百香果奶酪
百香果的味道有點重
所以一開始吃的時候 奶酪的味道會被它蓋過去
不過吃到最後 奶酪的味道會逐漸浮出
甜度剛好 甜點部份及格
不過以我平常吃奶酪的習慣
還是不要加這些奇奇怪怪的醬會比較好
一方面會破壞奶酪的味道 一方面這些醬料都有人工香料和色素
和杜樂麗招牌下標榜自然有些不符
鮮榨柳橙汁
點菜時我又再次詢問:是鮮榨 不是濃縮果汁對吧
不過在喝之前犯下一個大錯 先吃奶酪的結果
會讓後來的柳橙汁沒有味道
好在過了一會味覺恢復 總算讓我喝到鮮榨果汁的味道
裡面的果肉好像事先被過濾掉 所以果肉不多
用完餐後 疑似經理的人要求我幫她填寫問卷
還送我一份禮物
整體來說 他們家的服務態度是值得稱許的
但在主菜方面 確實有改進的空間
若是這部分能有改善 相信這家餐廳是值得其他人去試試
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