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餐廳名稱:兄弟飯店 壽司飯丸專賣店 地址:台北市南京東路三段255號(飯店大門右側) 電話:(02)2712-3456 轉 2102‧2135 營業時間:7:30 ~ 20:00 有無包廂:無 *************************************************************************** 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/katrina0721&article_id=11493229 *************************************************************************** 其實兄弟飯店的壽司飯丸我很早就注意到了 只是離家太遠 一直沒有機會去試試 剛好今天上完課沒事 便搭捷運到南京東路站 位於兄弟飯店門口右側的壽司飯丸專賣店 店的規模雖然小 但裡面擠滿要買回家當晚餐的婆婆媽媽 裡面壽司和飯丸的種類很多 有的口味也很特別 連炸雞 炸豬排都可以放進壽司裡 雖然是飯店經營 但價錢卻很平價 壽司NT15元起 飯丸NT20元起 此外還有味噌湯 茶碗蒸 可樂餅 和風沙拉等等產品 購買的壽司 飯丸 店家會將它們全部放進小紙袋中 雖然這種方式比較環保 但是這些米製類的東西容易受到擠壓而變形 回到家後 發現我買的章魚飯丸從正三角形變成銳角三角形XD 這次買的飯丸中 最貴的不過NT25 壽司一塊NT18 買了5個 對女生而言剛剛好 章魚飯丸 一開始是被它鮮豔的色彩所吸引 上面的章魚 小黃瓜 紅蘿蔔等都是醃製過的 此外還有一點點芥末 吃起來酸中帶甜 底層的米飯也是經過特別調味 章魚和米飯中間圍上一層薄薄的蛋皮 不僅視覺上獲得享受 味道上也獲得滿足 下次再去光臨 我大概還會再買一次章魚飯丸 和10元硬幣相比 就可以知道這個飯丸其實並不小了吧 花枝海膽飯丸 花枝經過油炸後 包入飯丸之中 加上海苔等許多配料 海膽則是放在飯丸的上方 外圍再用魚鬆包起來 花枝油炸的麵皮即使放入飯丸 也沒有軟軟令人噁心的口感 整體來說還不錯 炸豬排壽司 看到兩塊粉紅色的炸豬排 就這樣緊緊的包入壽司的夾心中 讓我忍不住買了一塊回來試試 裡面雖然炸過 但仍然可以吃到炸豬排的口感 不夠過癮倒是真的 除了豬排外 配料一樣很豐富 壽司外圍也灑上剛剛章魚飯丸底部米飯的調味粉 外觀也很吸引人 只不過畢竟是炸豬排 覺得沒有其他飯丸的口感來的好 櫻花蝦飯丸 外表看似樸素 原以為味道就跟便利商店一樣 實際上精采多了 橘紅色的米飯 貼上再熟悉不過的海苔 米粒一顆顆晶瑩剔透 櫻花蝦的香味在咬下每一口時散發出來 米飯早已經吸收櫻花蝦的香氣 但跟其他口味的飯丸相較之下比較油膩 不過對於喜歡這種香味的人應該會難以抗拒的說 紫菜飯丸 對我這個半澎湖人來說 紫菜是再熟悉不過的東西 不過在台北已經很少吃到份量這麼多的紫菜 裡面的紫菜脆脆的 配上醋飯 不禁讓人胃口全開 每一顆米粒都散發出光澤 白色的米飯 搭配紫菜的紫黑色 真的很享受 飯丸上方還有一層蛋皮 價錢雖然便宜 但裡面的配料 外觀都不馬虎 我覺得有的壽司飯丸比小7的還要划算 只可惜到兄弟飯店要花太多交通費 否則我大概兩三天就會來報到吧 -- 邦妮愛公主:http://www.wretch.cc/album/katrina0721 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.184.240
GG3:看起來很好吃喔 01/31 12:37
ftada:好想吃喔>"< 01/31 13:02
katrinana:還不錯啦 覺得比便利商店的一堆白飯好多了XD 01/31 13:35
agoodbabe:我覺得沒有大潤發的好吃(晚上還打六折),但價格卻是兩倍 01/31 22:54