作者katrinana (wawaprincess)
看板Food
標題[食記] 高雄 冬粉王
時間Mon Feb 11 22:23:34 2008
餐廳名稱:冬粉王
地址:高雄市鹽埕區七賢三路168號
電話:(07)551-4349
營業時間:8:00~20:00
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圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/katrina0721&article_id=11507119
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小時候全家人一起出來聚餐 總是到位於大勇路上的冬粉王
點碗豬舌冬粉 韭菜 地瓜飯 雖然平價
但全家聚在一起的感覺 勝過山珍海味
到台北後 更是懷念這碗熱呼呼的豬舌冬粉
於是趁著回高雄的機會 再次前往小時候的回憶
創立於1971年的冬粉王
在大勇路上繞了又繞 就是找不到這間店
只好不抱希望的打給在台北的老爸 才知道這家店已經搬到七賢路上
說也奇怪 住在台北的人 居然會知道它早已搬家的事實!?
不過新的店面看起來乾淨多 也明亮多了
位於七賢路上 更容易停車 附近更有觀光客吃的婆婆冰
還有舊堀江可以在用餐完後進入尋寶
搬至新址後 開放式廚房看起來比以前大又乾淨
不過四周圍少了以前老闆在店內放的所以相簿
我以前最喜歡亂翻老闆的相簿了
總覺得現在少了那種溫馨的感覺
價錢並不會列在點菜單上 點菜前要先看牆上的價目表
不然就會跟當天的我們一樣 傻眼吃冬粉
豬心冬粉 NT100
點菜時都沒有看價錢 直到付錢的那一刻才知道這一碗要100元
以前都不是自己付錢 所以也不清楚到底漲了多少
算了 只希望能吃到小時後的記憶就好
豬心份量非常多 冬粉十分有嚼勁
但F君覺得太硬了 我倒是覺得剛好
不過我還是比較傾心於我的豬舌冬粉
豬舌冬粉 NT60
終於吃到我朝思暮想的豬舌冬粉
感覺豬舌的份量比以前多一些
還記得以前總是先把冬粉吃完 再慢慢享受豬舌
不知是不是過於懷念這道菜
喝了一口湯後 覺得沒有以前來的好吃
湯的部份有點鹹 沒有以前甜甜的感覺
雖然不難吃 但也沒有到好吃的地步
豬舌的厚度 徹底打敗一般攤販的豬舌冬粉
當然 成本也相對的反應在價格上
韭菜 NT30
簡單的將韭菜川燙後 淋上醬油 灑上柴魚片
不過以前好像沒有這麼大盤
吃的到韭菜的脆 甜 加上柴魚特殊的香味
是道值得點的小菜
地瓜飯(小) NT5
店內唯一沒有漲價的應該就是這個了吧
黃肉地瓜和米一同炊煮 甜甜的味道
和小時候吃到的一樣
對以前的我而言 這碗永遠吃不完的飯
沒想到過了幾年後 兩三下就解決
不過整體而言 這家店或許只適合讓我偶爾懷舊一下
雖然份量不小 但這樣的價格在高雄而言
算是有點貴的程度
以前吃到的好滋味 或許只能在記憶中回憶了吧
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邦妮愛公主:
http://www.wretch.cc/album/katrina0721
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◆ From: 118.169.160.112
※ katrinana:轉錄至看板 Kaohsiung 02/11 22:24
推 namimi:推豬舌~鴨肉冬粉也很好吃!! 我每次都點鴨肉乾冬粉~:) 02/11 22:25
推 early:我們家超愛!!他的地瓜飯還有蘿蔔乾~ 02/11 23:01
推 wumimeow:觀光客吃的婆婆冰 XD 這家也差不多變這樣了吧 02/12 21:33