餐廳名稱:TOASTERiA CAFE土司利亞
地址:台北市忠孝東路4段248巷2號(金石堂旁小巷內)
電話:02-2731 8004
推薦菜色:加州雞
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/katrina0721/11630081
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經由寶貝婷的推薦 這間之前就印象深刻的店
位於忠孝敦化站附近 金石堂旁小巷子內
同時與茉莉漢堡、ALLEYCAT'S兩家知名店家並立
讓這條不起眼的小巷 用餐時間擠滿了不算少的人潮
toasteria賣的是很簡單的餐點
主打的特製吐司三明治以及Fish & Chips
幾樣飲料 最重要的是紅酒很便宜 一杯只要100元
要不是因為身上的錢花的差不多了 不然還蠻想試試看的
這裡的吐司料理
就是從靠這兩個巨大的機器所烤出來的
土司的單價從NT70~105元 價位不高就可以吃到特別的料理
我們特地選在吧台區 就是為了要看到製作過程
還真的不是普通的好奇 不過一開始坐在烤土司機器前面
陣陣的熱氣有點讓我受不了 好在後然換了位子 繼續享受我們這一餐
吧台區可以盡情觀賞老闆俐落的將各式食材放到兩片厚厚的吐司當中
再利用機器擠壓出交叉的烤痕 過程雖不算華麗
但之後呈現出來的成果卻令我印象深刻
★fish and chips★
這是寶貝婷推薦的 既然都到了 當然要來一份
炸好的魚塊 薯條 淋上加入各式香料的tartar sauce
看起來份量不大
但其實對於兩個各點一份三明治的女生來說已是綽綽有餘
魚肉的部份很新鮮 麵皮不厚 因為剛炸好的關係
吃起來熱呼呼的 薯條也炸的比forkers酥脆多了
★加州雞★
除了老闆醃製的雞肉塊之外 還加上生菜 蕃茄 洋蔥和蜂蜜芥茉醬
大概是因為土司本身是厚片 經過機器的擠壓後吃起來的口感特別好
我特別喜歡吃壓扁後的吐司邊
雖然只用兩片吐司夾起來 但裡面的配料卻放的很大方
尤其是主角 經過醃製的雞肉 配上新鮮蔬菜
和蜂蜜芥茉醬搭配起來 真不愧是這裡的招牌
但蕃茄部分 可能是我被分配到外圍部分較多
吃起來就沒有像生菜一樣那麼多汁
★烤醬雞★
雞肉的部分和加州雞是一樣的
唯一不同的部份是加了Grilled Cheddar and fresh basil
或許是因為九層塔的緣故 吃起來特別有台灣味
雞肉的醬汁和Grilled Cheddar本身的甜味配合的相當融洽
和烤得酥酥的吐司夾在一起 咬下去的口感和吃美式漢堡不同
但同樣有種滿嘴豐富食物的幸福感
★White tea★
飲料部分就讓我有點小小的失望
我的白桃水果茶 其實只是用茶包泡出來的
加上店內生意太好 還沒泡出味道就送上來
結果我只喝到淡淡的桃子味 像在喝冰開水一樣
★African tea★
同樣也是由茶包泡出來的African tea 喝起來也沒什麼味道
飲料部分還是建議點可樂或紅酒
和三明治搭配起來會比較合適
這間店的規模並不大 也可以說是小啦
除了吧台以外 外面只有兩張桌子
來這裡用餐的外國人並不少 出菜時也大多是用英文
出菜速度差不多就在心裡滴咕”怎麼還沒來”的時候做好
畢竟這裏的餐點不是現烤三明治 就是現炸薯條
能趁熱吃就要快吃 不然食物的口感會差很多
不過這樣的價錢就能享受特殊的美食
我想對我而言是值得再去的一家小店
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邦妮愛公主:http://www.wretch.cc/album/katrina0721
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