推 fre:熊一的評價一向不高吧 世貿店很糟... 218.166.211.10 06/06
推 retsyx:西門町那家就還不錯 我吃過三次都很滿意 210.68.238.130 06/08
聽說這家評價不錯。今天特地去嚐嚐看
一步入店內就煙霧瀰漫...這到底是熊一的特色還是他們抽煙風扇壞掉阿?
最近吃燒肉送小火鍋，只是火鍋不怎樣，
所以我們幾乎沒動，果然是屬於吃烤肉就會遺忘火鍋的店
燒肉部分是屬於可以調火大小的火爐，上面擺有木炭，
烤起來跟長壽一樣都保有”燒肉”的鮮味
烹煮過程中也特別有”哇 我在烤肉欸！”的感覺
火還會撲差撲差的旺到檯面上
”上元”還有”春秋”的火爐比起來就遜色些
點菜方式是全部先上一次
我印象中的菜單如下:魚下巴，柳葉魚，透抽，味增花枝，嗆味雞肉，一口牛肉，
羊小排，牛小排，豬培根，牛培根，蛤仔，牛大腸
＊透抽鮮美，烤到表面微焦時一口咬下，微脆的外皮加上柔嫩的透抽肉真是棒．．．
小心汁會噴到衣服。味增花枝切成條狀，配上調味的醬料吃還不賴！除了味增味還有
一點酸甜的滋味。
＊薄片雞肉上沾有類似哇沙米的東西，烤起來很好吃！
＊豬培根很肥美，放到炭火上稍微烤一下就可以入口了。只是吃多了很膩
＊牛培根跟牛大腸不想評分。牛培根烤過之後口感硬又無味，牛大腸韌到沒辦法嚼
放到火鍋煮過之後還是一樣！
＊一口牛，沒有特別好吃，後來配上和風醬汁和白芝麻，蔥花之後比較好入口
＊羊小排沒有羊腥味，但是很難拿捏烤熟的程度，要不就太老太硬，再不然就是過韌
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除了這些還有
沙拉吧，醬料是千島跟和風，旁邊還有一些小菜類的例如泡菜．．
水果：只有西瓜跟哈密瓜
冰淇淋：杜老爺，口味大概有六種左右
飲料：綠茶，酸梅汁，熱香片
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不知道是今天胃口不好還是熊一真的不怎樣．．．
我跟我同學以後都不會想再去了＝＿＿＿＝
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