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母親節陪媽媽回外婆家
順道去台南玉皇宮拜拜
經由妹妹道地友人的介紹
我們去了離我們最近的阿憨鹹粥
到了台南怎麼可以不吃虱目魚呢!
而且雖然虱目魚刺很多
不論怎樣的烹調方式都是我的最愛
但是我不吃魚頭跟魚肚就是了~~
阿憨鹹粥的招牌很大一個
裡面的裝潢也十分陽春簡單
地上也有不少的菜渣和垃圾
習慣在乾淨環境用餐的人
第一步踏進來可能會有點不習慣
不過通常這樣的店東西都很好吃><
我們每個人都點了一碗粥
還另外叫了兩份魚肚跟一碗魚頭
每碗鹹粥裡面滿滿的都是魚肉跟蚵仔
而且米飯粒粒分明不會有過爛或米心沒透的感覺
湯頭更不用說了
濃濃的海鮮味搭配大口大口的配料
一碗吃下來真的讓人心滿意足
另外每碗鹹粥都會配上一根油條
只是我不吃油條
一碗鹹粥要價50元實在不符合台南給我物美價廉的印象
另外魚肚就十分讚
重點在於虱目魚本身很新鮮
只要簡單的料理加上一點調味
就可以吃到一片一片甜美的魚肉
是海鮮獨特的甜味喔^^
只是在吃的時候要小心有魚刺
魚刺倒是不少
另外魚頭我不會吃就不知道味道如何
但是阿姨普遍認為他的魚頭料理方式不好吃
整體而言
阿憨鹹粥蠻值得大家來試試看
聽說台南還有另一間阿堂也不錯吃
下次有機會去吃看看
尤其是超愛虱目魚的人
來台南一定要來嘗鮮~~
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◆ From: 61.224.29.190
※ 編輯: keynesbalu 來自: 61.224.29.190 (05/08 10:52)
餐廳名稱:阿憨鹹粥
地址:台南市公園路168號
電話:06-221-8699
營業時間:6:00~13:00
價位範圍(每人):30~100
可刷卡:應該不可吧
有無包廂:無
推薦菜色:鹹粥 虱目魚肚
參考網誌: