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宜蘭‧羅東 饗宴鐵板燒
電話：039-657-998
地址：宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
這間鐵板燒在羅東蠻有名的
當天是平日晚上去用餐仍舊高朋滿座
所以建議要去之前先電話訂位
店家會詢問吃不吃牛肉或羊肉以及想要訂多少價位的套餐
這天我們１８個人去點的是一個人1000元的套餐
當天師傅招待我們喝他們自家釀的蘋果醋
而且不是每次去都有喔~
當下我超想買一瓶回家喝的~因為真的很讚!!!!
＊＊店家晚上外面的招牌～紫色挺好認的＊＊
＊＊每個人桌上都有三盤小菜～這個洋蔥一點都不嗆～～＊＊
一開始的開胃菜是雞湯煎香菇～～很水
第一道是生魚片～師傅建議第一口先吃原味～第二片再沾芥末
第二道每個人兩支乾煎明蝦～師傅說要用嘴巴剝殼才能吃到甲殼素
第三道生菜沙拉有三種醬料可選～右邊白白的不是蘿蔔也不是山藥～我忘了是什麼
第四道店內有名的紅喉魚～油脂很豐富
第五道簡單的花枝佐XO醬～他們家自製的XO醬超超好吃～也有在賣喔
第六道味增魚湯～因為使用魚頭熬煮～所以格外鮮甜喔
第七道記得前面生魚片的蝦頭嗎？這是塞了米飯下去烤的～不過我不敢吃蝦頭
第八道吃到這道魚已經沒什麼感覺了～但是豆腐吸了魚汁味道很棒
第九道這隻明蝦上面的醬是海膽跟魚卵搭配一種法式醬調配出來的～甜甜鹹鹹的超好吃喔
第十道鵝肝醬牛肉捲～一口吃下去感覺超嫩的～但是我個人害怕鵝肝醬
第十一道盤子上面有一般食用鹽、岩鹽、海鹽、胡椒粒、蒜片，師傅每煎一塊牛小排，
可以嘗試各種不同的滋味
第十二道最後的炒飯是最經典的好料，粒粒分明的飯粒都有XO醬的香味～一定要點來吃吃
第十三道最後有巧克力甜點搭配威士忌～先吃一口原味再澆一點酒吃～還有多種飲料跟
水果可以選喔
雖然每道菜都只有小小的一盤
但是吃到最後真的十分飽足
最大的優點就是食材都十分新鮮
缺點是前面的海鮮一下上太多
最後的牛肉滋味就稍顯失色了
我覺得海鮮跟肉類交互食用會比較好
如果改天到宜蘭不知道吃什麼
可以考慮來這間鐵板燒用餐喔～～
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