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地址：台北縣石碇鄉北宜路五段77號之3（北宜公路26.5公里處）
電話：02-2665-1506
去完坪林觀魚步道的我們
並沒有在坪林滿坑滿谷的茶餐廳用餐
而是到一間位在北宜公路上的中餐廳~名字就叫做明緣小棧
裡面的菜色都很道地~食材也很新鮮
而且平日用餐的我們~差點還沒有位置可以坐
連雞肉都只剩半隻~就知道生意多好了吧!!!
所以建議多人要去還是先打電話詢問一下喔~
雖然裡面的裝潢並沒有很特別
桌子椅子也都很普通
但是我想老闆認真的料理
已經滿足我們所有人的胃
對於喜愛騎北宜公路的單車騎士推薦在這邊用餐
吃完飯隔壁還有海倫咖啡可以喝喝咖啡喔!!!
好吃的餐單來啦~~
＊「茶油雞」這是今天僅存的雞肉～～很嫩很好吃
＊這家店有名菜色之一「茶葉飯」～～淡淡茶香很好吃喔
＊「客家小炒」味道普普，但是芹菜很甜
＊「麻油薑母飯」淡淡麻油的味道加上薑母末，一點也不油，我超愛這個，
原來不只有麻油麵線好吃而以
＊「石頭蝦」也只有新鮮的蝦子才敢用這樣簡單的料理方式～真的很鮮甜喔
燒熱的石頭放在鍋子哩，然後將生蝦放進入就會大冒煙啦～～
＊「芹菜炒鯊魚」魚肉的鮮味加上芹菜甜味真的絕配～我好愛芹菜阿！！！
＊「卜肉」雖然還沒到宜蘭也可以先嘗嘗卜肉喔!!薄薄的麵衣將豬肉的汁都包在裡面，
肉一點都不柴喔
＊「月桃香芋」愛吃芋頭的一定不能錯過！香香的肉燥配上無敵綿密的芋頭～
真是太～好～吃～啦～
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