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餐廳名稱:Cacao et Chocolat 可可歐 地址:台北市光復南路180巷14號1樓 電話:02-2775-1106 官網:http://www.cacaoetchocolat.com.tw 原整原文連結:http://lundic.pixnet.net/blog/post/23075303 http://lundic.pixnet.net/album/photo/103265443 大門.. 國父紀念館站一號出口往前走1分鐘就到了.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/103265444 Manulani(茉莉茶夾心) 茉莉茶調味的清香內餡..外覆70%黑巧克力塗層.. 吃了一口..茉莉香氣輕輕飄散..還帶著點巧克力的甜氣.. 茉莉花茶的味道甚為明顯..連微苦感覺也很清晰.. 可惜的是..巧克力塗層稍微澀口..影響了口中餘味.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/103265445 Toci(水果夾心) 秘魯芒果和哥倫比亞百香果調味而成的黑巧克力夾心.. 初嚐..腦子裡馬上清楚浮現小時候吃的葡萄乾巧克力.. 一股水果類獨有的腐味香氣..揮之不去.. 隨著巧克力漸漸融化..百香果的味道竄起.. 漸壓腐味..而酸香清甜漸露.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/103265447 熱巧克力.. 色呈暗咖啡帶點微紅.. 質感介於油水之間..稍微黏稠.. 味道苦甜..不似70%巧克力那麼高雅.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/103265441 橘酒熱巧克力.. 以70%的熱巧克力為底..依個人喜好加進橘酒.. 加了橘酒的熱巧克力..光滑如鏡..更顯動人.. 橘酒清香四溢..酒味不濃..混著熱巧克力的甜氣.. 一股清香甘甜..圓潤順口的味道在口腔裡蔓延.. 冷冷的天..來 Cacao et Chocolat .. 點杯橘酒巧克力..暖暖胃..更暖暖心..^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.19.134 lundic:轉錄至看板 NTU-HCOA93 02/04 13:50