餐廳名稱：野草
地址：北市延吉街138巷3號
電話：02-8771-5430
完整原文連結：http://lundic.pixnet.net/blog/post/23228083
http://lundic.pixnet.net/album/photo/103676639
蕃茄青醬起司..
整體感覺比第一回品嚐時進步..
不論是在味道還是口感上..都更好了點..
http://lundic.pixnet.net/album/photo/103676640
南瓜湯..
南瓜湯..口感不順..而且..帶著濃濃的酒釀味..
是的..就是酒釀湯圓的那種酒釀味..這..我真的不懂了..orz..
http://lundic.pixnet.net/album/photo/103676641
生菜沙拉佐緹魚醬+手工麵包..
手工麵包持平..沒進沒退..
倒是醬料部分..很明顯的比第一次鹹且酸..
不知道是量的問題..還是質的問題..
http://lundic.pixnet.net/album/photo/103676645
肋眼牛排佐檸檬香草沖繩鹽..
很明顯的..這回的牛肉比上回退步許多..
5分熟？牛排卻是口感乾硬..而甜度不足..
http://lundic.pixnet.net/album/photo/103676638
提拉米蘇..
有沒有酒香..咖啡香..或是甜淡之間的口味差異..
都是個人主觀感受..頂多不合喜好..不至於極差..
但..這塊提拉米蘇在口感上..真的令人搖頭..
吃起來居然是類似豆沙..偏乾而具有顆粒感..
中間的手指蛋糕..沒咖啡香便罷..居然極度乾口..
這整塊提拉米蘇活像在冰箱裡冰了很多天..
整個水分都被抽乾的感覺..只差沒有冰箱味而已..orz..
我還是很欣賞野草的用心..
但..我更希望野草能有其他部分讓人讚賞..
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.19.134
※ lundic:轉錄至看板 NTU-HCOA93 02/23 10:36