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餐廳名稱:十二燒(延吉本店) 地址:北市延吉街62巷2號 電話:02-2752-2099 營業時間:6pm起 可刷卡(可/不可):不可 完整原文連結:http://lundic.pixnet.net/blog/post/23507851 http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298175 毛豆.. 招待小菜..份量還不少.. 味道不重..略帶點甜辣.. 我猜應該有放味精.. 我吃沒兩塊就喉嚨乾了..= = http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298176 鬱金雞翼(160).. 跟我想像中的不太一樣那..XDD 論味道..還是不及 Hanabi 的雞翅.. 微鹹而甜..口味清爽..附上胡椒粉以供調味.. 外皮酥脆不硬..肉質雖不細嫩..卻也不顯老柴.. 不過..同行友人說..份量變小了../_\.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298177 珍味烤飯糰(90).. 喜歡烤飯糰的..千萬不能錯過這道..^^ 甜中帶點小辣..一口咬下還有海苔的香味.. 外層烤得略硬的米飯..口感近似鍋巴.. 外硬內濕軟..12燒的師傅料理功夫真的不錯..:) http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298179 玉米串(80).. 這道有點顛覆我對烤玉米的印象..XD 不像夜市牌烤玉米那樣..焦黑而重甜鹹.. 而是..玉米本身的甜度就很高.. 僅只是刷上點醬料稍稍提味而已.. 如此..就不會因為烤得過久而乾口..^^ http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298180 胡麻海藻(120).. 胡麻醬酸酸甜甜..海藻口感清脆.. 吃完一堆燒烤之後..吃這個..通體舒暢啊..XDD http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298181 韃靼生牛肉(240).. 這道..是當天的冠軍..第一名..^^ 邊緣稍微烤過的生牛肉..鮮嫩甜美.. 最底下鋪以蘿蔔細絲..洋蔥..甜中帶辛.. 佐以味噌..醬油..芥末等調和而成的醬汁.. 一片生牛肉包著洋蔥一起入口.. 軟脆多汁..甜辛微嗆..太好吃啦..XDD http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298183 辣味噌雞肉串(150).. 這是當天的半價商品..所以只花了75元..^^ 雞肉不算乾老..不會有粗絲之感.. 但在前面那麼多到精彩的料理之後.. 整個就被比下去啦..非戰之罪啊.. 但是..這個應該很下飯..XDD http://lundic.pixnet.net/album/photo/104298184 培根蘆筍捲(140).. 培根油花漂亮..肥而不膩..這不算什麼.. 真正厲害的是蘆筍..脆而鮮美多汁.. 完全可以中和培根帶來的過多油膩..^^ 但是..不小心吃多了還是會胖唷..XDD 照同行友人的說法..12燒好吃的不少.. 以這樣的點法..要點過三輪才剛好.. 12燒整體味道跟常見的居酒屋..燒烤店不太一樣.. 味道清爽有層次..不走重口味路線..很合我的胃口..:) ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記,都沒參考價值。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.19.134 lundic:轉錄至看板 NTU-HCOA93 03/27 13:21