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餐廳名稱:YU壽司 地址:北市中山北路6段88號B1(SOGO對面) 電話:02-2835-5969 完整原文連結:http://lundic.pixnet.net/blog/post/24000331 http://lundic.pixnet.net/album/photo/105169355 醃蘿蔔(招待小菜).. 切成薄片..加了點辣椒末跟紫蘇.. 口感脆..味道偏甜..但微微的辣沖淡了膩口感.. 再加上紫蘇淡淡的香氣..挺好吃的..^^ http://lundic.pixnet.net/album/photo/105169358 特選握壽司(380).. 一共五貫..換算單價..一貫要價新台幣76元.. 但..品嚐時..腦子裡卻一直浮現另一家店..微風丸壽司.. 而當我挾第一貫的水針時..筷子就沾上了明顯的腥味.. 嗯..早知道..寧可去微風吃丸壽司就好了..orz.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/105169356 炭燒生牛肉佐柚子醬汁(320).. 柚子醬汁的酸味強烈..幾乎要蓋過牛肉的甜味.. 是牛肉佐柚子醬汁..還是柚子醬汁佐牛肉? http://lundic.pixnet.net/album/photo/105169352 甜蝦酪梨加州卷(350).. 甜蝦加上酪梨..味道甘甜爽口.. 而點綴盤面的沾醬..味道像辣豆腐乳.. http://lundic.pixnet.net/album/photo/105169351 甜點.. 嗯..有種淡淡不自然的甜味.. 讓我想起在杏子豬排吃過的杏仁豆腐.. 料裡..碳燒生牛肉跟加州卷.. 未到滿意..卻也不算難吃..中規中矩.. 壽司部分..以這價位..極度不滿意.. 魚料..捏工..都與微風丸壽司相去不遠.. 但價位上..可就相差甚大..= = 當然..環境跟服務..就比丸壽司好多了.. 服務主動..面泛微笑..態度溫和..彬彬有禮..:) 來 YU 壽司..算是命中注定吧..XD 儘管壽司不如人意..但整體服務表現..也算愉快了..:) ☆請注意個人口味上的偏好差異。 ☆超過三個月的食記都沒參考價值。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.19.134