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圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20893866 後龍小吃店 地址:苗栗縣後龍鎮北龍里中山街88-5號 電話:037-731-803 營業時間:早上9:00~凌晨1:30 炸紅燒肉100元 肉炸的不乾不老 粉也不會裹太厚 炸過後肉質依舊軟內嫩肉調味得很入味 取用的部位油脂不多 可是吃來卻不會柴 所以即使用炸的 吃起來不感到油膩 不知不覺就會吃上好幾塊 推薦必點 炒二層肉150元 肉與油脂的比例選的很好 因此怕吃肥肉的人也不必擔心 肉在先調味的前置做的還不賴 味道有進 我在想如果在醃肉時 加點碎蒜頭進去 這樣不知道會不會更夠味呢 然後把蒜換成青椒 也許也不錯吃 不要理我 純粹亂想 炒二層肉150元 肉與油脂的比例選的很好 因此怕吃肥肉的人也不必擔心 肉在先調味的前置做的還不賴 味道有進 我在想如果在醃肉時 加點碎蒜頭進去 這樣不知道會不會更夠味呢 然後把蒜換成青椒 也許也不錯吃 不要理我 純粹亂想 店家招待的花生糖 花生感覺上不是用拌炒過的 吃了不會太燥熱 但是無損花生香氣 脆度佳 麥芽糖不黏牙不過甜 打店家電話就訂的到了 餐廳名稱: 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 電話: 營業時間: 價位範圍(每人): 可刷卡(可/不可): 有無包廂: 推薦菜色: 官網: 附註:使用[食記]標題發表文章,請盡量充實內容,若內文不超過60字、 僅附網誌連結、使用注音符號代替國字或內容與本版無明顯相關者, 將先行刪除。建議發表者修改之後再行發文。 (以上項目請務必填寫,資訊不清楚無法填寫與附註部分,請按ctrl+y刪除!) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.77.154