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雷堤義式咖啡館
桃園縣楊梅鎮中山北路一段400號
03-2888638
很難想像楊梅還有氣氛這麼好的店 楊梅目前我吃過比較喜歡的是米克諾斯
其他的就不太有印象
店裡最座位不多 座位與座位間隔的夠遠 不會互相干擾
就不會講話越來越大聲 太吵的地方就不叫咖啡館了
色系是使用暗黃色與褐色為主要元素 黃色能引起食慾
褐色則感覺是成人品味的表現
外面比較主打青年客群 學生的店 大多色彩繽紛花俏豔麗
所以店家這樣設計 應該是走上班足與熟男熟女客層的店
餐的種類不少 我只選我們有點的餐來拍 主餐都有附香蒜麵包與飲料
香蒜麵包
醬料滲入麵包滲的很透 香熱又脆 失敗率很低的一道
如果簡餐店連這個都做不好 也不必開了(狠)
Jason點的鐵板三杯雞肉飯
肉看起來就好嫩的感覺
附湯是酸菜肉片湯 這樣的搭配小怪 搭海帶湯或濃湯馬卡差不多
我點的義式羅勒蕃茄鍋
料很多 湯頭很有特色 蕃茄湯底加上羅勒 使香氣更為突出而濃郁 喝起來更是香醇順口
一般般的食材火鍋料 被這湯頭煮過後 變得更加美味好入口
當天因為重感冒 所以點火鍋來吃吃 香料果然有促進食慾的作用
我把料吃光光還不打緊 還多喝好幾口湯 這一鍋大大替我紓解重感冒的不適感
豬肉片就稍微隨便一點 比較乾澀 一看就知道是大賣場賣的冷凍肉片
只能使用店家提供的蛋 把蛋白淋在肉片上 再下鍋煮 吃起來才會稍微順滑些
個人覺得在所有食材中 以冬粉最能吸收到蕃茄羅勒香味的極致
因為冬粉本身的味道不複雜 丟在什麼樣的湯頭就會呈現出什麼樣的味道
而冬粉又是最會吸收湯汁的 這碗冬粉真的讓我吃的大滿足啊
以楊梅地區生活水平來說 這間算是具有品味 價格親民的好店 推薦給大家
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