精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/21006640 Mandy的料理廚房 電話:0922-780622 & 0931-780626 部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/r1216276 宅配:3000元以內運費150元;3000元以上免運費 包裝全使用真空密封 看不到啥空氣跑進去 全程冷凍宅配 品質與鮮度有保障 外袋的標示也很清楚 經過三次晚餐 才把它全部品嚐完畢 香茅雞湯 售價120元 雞腿肉有好幾塊 肉質鮮嫩 香茅散發出的清香可去除雞湯油膩感 印象中香茅入菜的料理總離不了酸與辣 這湯調味上算是溫和許多 香茅獨挑大樑 酸度只是陪襯 餐前喝一碗會讓人胃口大開啊 香茅雞湯 售價120元 雞腿肉有好幾塊 肉質鮮嫩 香茅散發出的清香可去除雞湯油膩感 印象中香茅入菜的料理總離不了酸與辣 這湯調味上算是溫和許多 香茅獨挑大樑 酸度只是陪襯 餐前喝一碗會讓人胃口大開啊 泰式鴨血 售價100元 濃郁的蕃茄湯汁也超下飯 酸甜而不鹹 甚至可以拿去當火鍋湯底 鴨血吸收了豐沛的湯汁 變得沒有腥味 洋蔥的甜味幾乎和蕃茄湯汁合而為一 泰式嘎拋豬肉 售價100元 不愛吃肥肉的我 反而比較愛它的菜豆 讓這盤菜變得很甘甜 不過味道真的蠻不錯的 算是幾道料理中比較溫和的口味 不會辣 一樣有加洋蔥 洋蔥真好用 一加下去整道菜的甜度都上升了 泰式涼拌洋蔥 售價100元 店家把醬汁另外包裝 這紅色醬汁很讚 看起來味道很重其實不然 酸酸甜甜配上各種食材擠壓出的鮮甜 會一口接一口呀 其中香菜很有畫龍點睛之效 這道我少說吃了半盤 泰式辣拌豬肉末 售價100元 和嘎拋豬肉的肉差不多 都軟Q軟Q 差在這道口味重多囉 酸甜辣都有 很下飯 豬肉末處理的碎又小 所以超入味 忘了拍炒糯米粉灑上的樣子了 越式炒雞片 我本身愛吃雞肉所以也很愛這道呀 雞肉切片不但易吸湯汁又好入口呢 甜中有辣辣中有甜 充分掌握泰越菜的料理元素 泰式烤雞翅 售價100元 雖是冷凍食品 但韌度還是有 辣味入的透到想把骨頭也嗑一嗑 哈哈 此次收到許多雞肉料理 吃起來沒有一道是柴的 普遍軟嫩有汁 售價親民份量大 雖說比不上外面現點現炒的 但仍是C/P值很高的網路宅配店家呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.80.90