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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20975813 協力香雞排 苗栗苑裡世界路與建國路交叉口 過年前咪董就曾帶我去買這家雞排 那時覺得超好吃 正妹凱洛對它也念念不忘 所以就趁這次下苗栗時再次糾來去買雞排 店家沒有名片 攤子就位於苗栗苑裡建國路與世界路交叉口 賣的是一位四五十歲的阿桑 邊炸雞排邊與我們聊天 很健談 她賣十幾年了 賣到小孩長大 看她手上一點一點燙傷的痕跡 都是為生活 為兒女付出的印記 看到我一直拍 很謙虛的說只是雞排很一般的食物 不必大費周章 但是我認為好吃就是要報給大家知啊 雞排一片四十元 雞排這食物風行多年歷久不衰 即使後起之秀後浪推前浪 它還是屹立不搖 穩居台灣經典美食地位 也因為台灣人的創意 開發出多種口味 最吸引我的是它的肉質 肉質很Q 咬勁中不失軟嫩 皮的厚度很剛好 上的也均勻 網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/likewallace/20975813 協力香雞排 苗栗苑裡世界路與建國路交叉口 過年前咪董就曾帶我去買這家雞排 那時覺得超好吃 正妹凱洛對它也念念不忘 所以就趁這次下苗栗時再次糾來去買雞排 店家沒有名片 攤子就位於苗栗苑裡建國路與世界路交叉口 賣的是一位四五十歲的阿桑 邊炸雞排邊與我們聊天 很健談 她賣十幾年了 賣到小孩長大 看她手上一點一點燙傷的痕跡 都是為生活 為兒女付出的印記 看到我一直拍 很謙虛的說只是雞排很一般的食物 不必大費周章 但是我認為好吃就是要報給大家知啊 雞排一片四十元 雞排這食物風行多年歷久不衰 即使後起之秀後浪推前浪 它還是屹立不搖 穩居台灣經典美食地位 也因為台灣人的創意 開發出多種口味 最吸引我的是它的肉質 肉質很Q 咬勁中不失軟嫩 皮的厚度很剛好 上的也均勻 但有一個小缺點是它品質比較不穩定 有時候吃來多汁 有時候比較乾 可能老闆娘比較隨興 純依感覺和經驗判斷 不像有些店家會用計時器 不過整體來說 它的雞排好吃程度有中上等級了 另一個超新奇的花枝麻薯 店家自行研發產品 一片十元 軟軟的麻薯充滿花枝的味道 不是麻薯中包一點花枝而已喔 是整片都有花枝味 軟黏鹹香好好吃喔 推薦必吃 花枝丸 一串二十元 外層有裹粉下去炸 與一般整串下去炸的不太一樣 用料品質也不錯 沒想到小鄉鎮居然藏有這麼美味的店 果然還是在地人內行啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.7.184
juting:推~阿姨(還沒到阿桑拉XD)人很好唷 116.59.121.89 04/26 20:23
juting:她們家的雞排我們可是從小吃到大唷 116.59.121.89 04/26 20:24
frainy:推!這家雞排是真的好吃!阿姨人真的很nice~ 220.133.42.206 05/24 19:00
Expressotea:阿姨人很好哦 兒女也很爭氣XD 59.104.231.152 05/28 08:50