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梅香小吃
地址:台中市西屯區逢甲路20巷42號
電話:04-24514043
同樣是去台中採荔枝時吃的 是微微風大力推薦
也是她學生時代的重要記憶
甚至畢了業還會特別跑到這裡來吃
可見這家店對她來說意義重大
店家營業至今三四十年 相信在許多逢甲人的心中
有著難以撼動的地位
學生時代比較不懂美食為何物 通常只求便宜大碗吃的飽就好
要是能吃到便宜大碗又美味的食物 那眼淚都會掉下來啦
據說超人氣美食胡椒飯多年都沒有漲價
維持一個銅板就可以解決一餐
不論是哪個世代的逢甲人 看到都會掉淚吧
店內店外裝潢篇日系風格
和稱為小吃店的店名不太搭
但這點似乎已經不是太重要
來客量會證明一切
不小心拍到辣妹背影XDD
本來是希望能多拍不同種的食物
特立獨行點了什錦炒麵
吃了之後才知道是錯誤的決定
麵是炒的很香 配料香味都有進去
但就是太油太鹹 不是我的菜呀
和咪董分食胡椒飯 這才是經典之最呀
胡椒味相當濃郁 肉絲的每個縫隙都吸味吸得相當徹底
雖說是叫胡椒 但是一點都不嗆辣
反而非常香甜 在食用前一定要把半熟蛋的蛋黃擠壓破
讓蛋汁與飯 肉絲攪拌 可增加肉的滑嫩度與飯的爽口度
這盤飯讓我們一行人都讚不絕口
吃完這間 後續又轉戰到逢甲夜市吃幾攤 食記待續
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