[食記]《美食》台中‧瑪露連嫩仙草

[linda5101 (～自遊自在～)]

   餐廳名稱：台中‧瑪露連嫩仙草

   地址：台中市中正路133號
   電話：[phone]
   營業時間：不知
   價位範圍(每人)：40~65元
   可刷卡（可/不可）：不

 瑪露連在網路上也是赫赫有名
剛好他就在火車站前的中正路上
所以真的很好記且很順路
我是不大懂上面招牌的"三種冰"
不過放心，冬天有熱的嫩仙草

嫩仙草可以選擇要單點、雙點、綜合
而且熱的還會比較貴耶！沒辦法，這麼冷的天氣還是得吃熱的

店家還賣了很多其他的麵食，倒是第一次看到這種奇怪組合的店家
不過大家應該都是來吃甜食的吧！

檯面上有很多種配料，不過我們點的綜合就是按照店家的口味
看到了嗎？那紙碗蠻大的，就像是外面麵店的大碗一樣
所以可以稍稍平復他一碗65元的價格
不過我們是2人點一碗

外老闆還給了我們兩個奶球 (不知是一碗原本就附2球還是因為我們是2個人？)
而且老闆千交代萬交代 ─ 「不要攪動，直接舀來吃」
一倒入奶球，這碗嫩仙草看起來又更加可口

令我最驚豔的是他的芋Q是我從沒有吃過的口感
因為他不像是一般的芋圓那樣的超Q口感，可見粉的比例比較少
但沒想到這種口感我好愛喔！因為感覺芋頭的比例很多
比較真材實料，也就是介於 "芋頭" 和 "芋圓" 中間的口感
我一邊吃一邊驚呼 「怎麼這麼好吃，是我吃過最好吃的！」
一度讓我還想要再叫一碗，但吃不大下，只好作罷
另外最下面有一整塊的仙草，果然真的比以前吃的還要嫩
而且無味的仙草搭配上奶球，沒想到真的很適合耶！
我還因為吃太急，被仙草給燙到舌頭

說實在的，這次的台中行，最令我回味的美食，就是這家瑪露連嫩仙草
希望可以在台北開分店，這樣就可以滿足我貪吃的嘴了。

圖文版：http://blog.yam.com/linda5101/article/13420504



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.112.213.81
推 yy1k2g:我覺得通化的愛玉夢遊仙草比較好吃XD 這間老闆娘臉超臭的
推 jimmyxxx7757:推瑪路連的芋圓~真才實料吃的到芋頭
推 jacid:都在新竹開了 怎不到台北開呢?真是的!!!
推 vincentspace:芋圓不Q但芋頭味真的很濃
推 vupne:我很想哪天直接在那裡吃當面攪給老闆娘看.他的態度真的很差
→ quackegg:樓上...XDDD