[食記] 高雄 吳寶春麥方店。好吃到流淚

[littletonta (想要參加聯誼請找我喔^^)]

餐廳名稱：吳寶春麵包店
消費時間：2012年/1月
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
電話：[phone]
營業時間：10:00~21:30

我好餓http://www.wretch.cc/blog/littletonta/24408814

過年來高雄就一定要來吳寶春朝聖一下阿!!今天到的時候是大

約中午12點,已經排了約兩條的小人龍了,裏頭一次只開放10個人

進場,所以也只能耐心地等一會兒,還好高雄常常都是晴天阿~

排隊的時候,小姐還會拿出麵包來給大家試吃喔,吃到麵包大家

就非等到不可了!╭(′▽`)╭(′▽`)╯

耶,終於輪到我們了,裏頭的麵包除了歐式的以外還有大家比較喜歡的日式麵包,

一進去我們開始狂掃貨,我只要看到在地食材製作的就一定買! 我就是愛台灣啦

XD 當然還有不能錯過的冠軍酒釀桂圓麵包。我們總共買了6種麵包加

上鳳梨酥,一出門口就衝到旁邊星巴克大快朵頤, 星巴克店員應該很無奈

因為大家都在裏頭吃麵包XD

我第一個吃的就是香蕉巧克力軟法,採用在地的旗山香蕉搭配巧克力豆,當我

咬下第一口時,我的內心真的只有感動!!!爆好吃~~~!! 整個麵糰就是非常有的

Q 勁跟嚼感阿,在口中麵粉的香味擴散,搭配著甜甜的巧克力跟微酸的香蕉真的

是絕配,怎麼可以這麼好吃,我都有點想哭了!!麵粉裡頭應該還有伴著香蕉泥,所

邊吃還能聞到淡淡的香蕉香...


接下來吃的是黑糖麻糬麵包,這個就比較偏日式麵包,麵包體充滿著濃濃黑糖香,

日式麵包一般都做比較鬆軟,這個則是內鬆軟外皮一樣相當的有Q勁,吃到中間

時就會出現黑糖麻糬XD 也是好好吃


我們真的很會吃阿, 因為每一個都太美味了! 接下來這個是黑松露蘑菇,是一個

比較偏鹹口味,皮也比較偏向棍子麵包是比較硬的口感,牙齒不好的人可能會很

辛苦XD 這個我到覺得還好,吃的時候我一直覺得聞到豆豉的味道,哈哈



藍莓bagel,這個我沒吃到阿,可據小猴子表示完全不輸給Bagel名店

最後一個是酒釀桂圓麵包!! 因為我們進去時他剛出爐,超大一個的,

這個我們是帶回台北才吃而且他不僅大,還真材實料的沉甸甸XD 回到

家後我們把它分小塊食用,剛好桂圓又是我的罩門所以我又沒吃(毆) ,

我只好轉述其他人的說法,據說非常有彈性,麵包體本身非常濕潤加上

酒釀桂圓的香氣十足,非常之完美好吃阿!! 因為它們吃過很多技術轉

移的酒釀桂圓,往往都太乾了,寶春師傅大獲全勝!


好吃的麵包店其實很多,但你能吃到有心的麵包店不多,難怪寶春師傅會得獎,

我只能說這裡的每一個麵包除了好滋味外,每一個都有溫暖人心的療育功能,

我好羨慕住在高雄的人喔!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.168.238.21
推 bmtiaitwm:推
推 WEIKUNG:認識一個人為了每天吃吳寶春  特地在那旁邊買了房子
推 mikageyoru:好吃是好吃 不過為了這樣買房子XDD
推 mooncatQ:鳳梨酥超好吃的阿~!!我本來可是個對鳳梨酥沒興趣的人
推 elittle:他的麵包我覺得不好吃XD
推 KUNI0202:他的麵包真的不錯^^
→ littletonta:鳳梨酥真的也好好吃!!重點不甜~(轉圈圈)
推 yeeting:我是高雄人 可是都沒吃過>"<
推 Rydica:鳳梨酥內餡是手工做的,所以微酸 不甜  歐式麵包很好吃
→ Rydica:魔扙超好吃....其他日式麵包不推  不怎麼特別
→ Rydica:即使是吐司都比其他店還好吃喔
推 cowchao:鳳梨酥是我吃過最好吃的,擊敗過去所有名店
推 tsukino:我覺得他們的蜂蜜吐司超好吃