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為了答謝小朋友們過去一年的辛苦工作,
本單位一月底選在有口碑的「原燒」辦尾牙。
當天除了是尾牙,腦筋靈活的小朋友們也自行發起「制服派對」,
規定所有參加的工讀小朋友都要穿高中制服來。
這是我第N次光顧原燒,既然是第N次,
代表餐廳的食材新鮮度、美味度、服務人員態度和價錢合理度,都在標準內。
原燒和所有王品集團的餐廳一樣,都走多選擇的套餐路線,
詳細的套餐內容可以參考他們的官網。
當天我們選的是一人580+10%的原味套餐,
由於我們這桌有3個人,便請店家配牛肉和豬肉各半的綜合拼盤,
肉類正式上場前,還有以下前菜:
水果優格沙拉
新鮮水果搭配酸甜優格醬,非常有助開胃的一道菜。
吟釀味增湯
份量十足,配料豐富的一道湯品。
濃郁的味增湯裡有兩大塊豆腐和豬肉片,喝完不但心熱了,胃也飽了一半。
骰子牛肉、無骨雞腿&泡菜
骰子牛肉和泡菜是套餐的副食之一。
淹漬過的牛肋條,味道比較重、口感也比較有嚼勁。
泡菜味道很OK,剛好之後的石鍋拌飯味道有點淡,我就拿來配飯啦!
無骨雞腿是上網加入會員的贈品,雞腿肉品質不差,不過和其他牛肉相比略遜一籌嘍!
原燒牛肉&豬肉拼盤
正式開始烤肉前,服務生會來加碳火並測溫度,
等溫度到了之後,服務生會再次示範吃法。
原燒強調好肉質要用原味品嚐,建議肉類放上烤盤後僅灑海鹽調味,
而且烤個八秒八分熟就可以翻面。
肉類拼盤中包含牛五花、牛小排、牛舌、豬五花、豬梅花、松板豬和一些蔬菜,
份量十足。
肉類真的頗新鮮,個人覺得灑上海鹽就很讚,重口味的人還可以再加味增醬或醬油。
檸檬蘆薈冰沙
酸甜爽口,唯一的缺點是份量不夠大:P
石鍋拌飯
服務人員在桌邊服務的韓式拌飯,還可選擇要不要有鍋巴。
前幾次吃的味道都很棒,當天的太乾又沒有味道,需要靠泡菜再調味,美中不足。
石燒鮮蔬
吃了一堆肉類後,來碗清爽的青菜再適合也不過啦!
石鍋裡放著悶煮過的1/4顆高麗菜和花椰菜等,湯頭不油膩還帶點甜味。
玄米抹茶冰淇淋
飯後甜點。微澀抹茶冰淇淋沾上甜膩焦糖醬,揉合成絕佳口感。
最後值得一提的是,當天我們20幾個人辦尾牙,難免吵鬧,
店家卻完全沒有來制止我們,讓我們盡興。
此外,當天現場剛好有兩位壽星,店家也幫我們準備特製的生日甜點,非常貼心喔!
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