餐廳名稱：朴家彥陽烤韓牛
消費時間：2013年5月
地址：釜山廣域市 水營區 廣安2洞 174-2番地
電話：051-751-6932
營業時間：11:00~23:00
每人平均價位：500元台幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：彥陽烤韓牛
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圖文網誌版：
http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/147261142
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(圖一)
人客阿！！看看這鮮紅的牛肉在烤盤上啪呲啪呲作響是不是超想吃咧！！
廣安里這裡除了知名的沙灘及廣安大橋外，也是烤韓牛的聚集地喔^^
這裡附近以「彥陽烤肉」為名的烤肉店就有數十家之多呢！其實彥陽就是
在釜山附近一個以韓牛聞名全國的地方，而這裡大多數的店家都是採用那
邊的牛肉～
不過今天要介紹的「朴家彥陽烤韓牛」並不是當地最有名的店家，也不是
旅遊書上介紹的，當時想要找書上那間沒找到而誤打誤撞走了進來XDDD
沒想到卻意外吃到比有名的那間還好吃還便宜，CP值更高的美味！！我已
經就來過三次以上囉XDDD
交通資訊
要前往朴家烤韓牛從地鐵2號線「廣安站(209)」5號出口出來後，走約15分
鐘即可到達。
此外，如果是從廣安海水浴場過來的朋友，在「廣安里Angel in Us」那邊
的小巷子進來，直走約5分鐘就看的到他在左手邊囉！
(圖二)
店家資訊
電話：051-751-6932
地址：釜山廣域市 水營區 廣安2洞 174-2番地
營業時間：11:00~23:00
價位：彥陽烤韓牛 1人份 13,000yen (NT 350)
(圖三)
看到大大的朴家大橘色的招牌就知道到囉！！
(圖四)
廚房的部份～很多阿珠媽都忙近忙出的唷！整間店相當整潔、舒適^^
(圖五)
店內的位子，是相當傳統的地暖座位，不過我不太喜歡坐在地上，腳好痠XDD
ps. 天氣太冷時不得已就會坐在這裡XD
牆上的照片似乎是知名藝人與老闆的合照，但我不知道是誰～
(圖五)
我們坐的座位區～ 這裡的菜單相當簡單：
除了可以點招牌的彥陽烤韓牛外，其他推薦的還有「生韓牛400g，40,000won
(NT 1,081) 」、「牛肋排100g，15,000won (NT 405)」、「牛肉湯飯，5,500won
(NT 148)」等。
我吃過生韓牛，完全沒有血腥味，很香，如果願意嘗試的朋友可以點來試試看！
(圖六)
(圖七)
接著會送上非常多的小菜，有興趣的朋友都可以嘗試一下喔，有的時候會有意外
的驚喜^.<
(圖八)
這醬油是朴家特製的醬汁，是要和韓牛一起搭配吃的，酸酸甜甜的，更把烤牛肉
的香味提出來了！！
(圖九)
如果是第一次來的朋友，不用懷疑，點彥陽烤韓牛就對了，這裡烤韓牛會先用醬
料醃製，所以非常非常的香！！而且裡面有我超愛的大蒜XDDD 整個加了一百分～
ps. 在這裡烤肉完全不用動手，會有親切的阿姨幫我們烤，而且還會公平分配肉
到我們的碗裡XDDD
(圖十)
烤熟了就可以大快朵頤囉！！除了我剛剛說可以點附贈的醬油外，也可以夾在生
菜裡面配上洋蔥、蔥、大蒜、泡菜一起吃喔～整個味道非常清爽，如果敢吃辣椒
的朋友也可以切一小段放進來
(圖十一)
三人份的烤肉會分兩次來拷，專業的阿姨還幫我們分邊，然後放上金針菇！！金
針菇之後會吸飽牛肉的湯汁，完全就超下飯哈哈～
這裡的牛肉吃起來雖然是碎肉，但是卻相當新鮮，而且因為經過醃製，口感很軟
嫩，完全不卡牙！是外面很難吃到的美味呀～
(圖十二)
吃完烤韓牛之後，我們還是意猶未盡，於是又點了今日推薦的「牛肋排」部分，
接著阿姨就會幫我換上另一個烤盤～
烤肋排在上烤盤前，會先抹上一點鹽，所以其實什麼都不沾，等牛肉兩面都熟了
後就可以直接吃囉。
我個人是最喜歡四分到五分熟之間的熟度，這份牛肋排完全可以按照吃牛排的方
式享用XDDD
所以我每次看到一面熟了馬上翻面，等10秒就把它吃掉了，
這樣才吃的到牛肉原來的香味嘛！！XDDD 我的朋友都很驚恐地看著我哈哈
雖然這間的價格比起其他家便宜一些，但是在韓國吃牛肉真的是不便宜的消費阿，
這餐吃下來，我們每個人平均約600元台幣，這樣在台灣的燒肉火鍋店都可以吃到
飽了XDD 但我覺得彥陽烤肉不管是在味道或是烤肉的方式上都滿特殊的，是一次
滿棒的經驗，大家也快來試試看！^^
而且牛肉超嫩的，不愧是韓牛！！
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