作者lirac (卻道海棠依舊)
看板Food
標題[食記] 台中逢甲 養机場
時間Wed Jul 8 22:40:51 2009
餐廳名稱:養机場
地址:台中市西安街167號
電話:04-27011981
價位範圍(每人):120~200左右
推薦菜色:無
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圖文版:
http://blog.yam.com/bolero/article/22546577
基本上,這篇是地雷介紹文...
(但抱怨歸抱怨,名片還是很可愛齁~)
有在台中吃吃喝喝的年輕朋友們大概都有聽過養机場。
逢甲附近一間據說便宜量又多評價也不錯的義大利麵店,
週六來到逢甲夜市人爆多懶得逛,決定來這朝聖一下。
(第一排座位往門口拍。小沙發區和帶位櫃檯)
(熱鬧輕鬆的佈置,牆上也有許多塗鴉~看看這人潮,都九點了還座無虛席)
養机場位於西安街,在看起來比較不熱鬧的那一頭。
晃到這裡已經快九點,跟服務生確認過還有供餐便速速入座點菜。
在這邊,一百多到兩百元左右就有濃湯、麵包、主餐和飲料。
男友選了「黃芥末雞柳義大利麵」(另免費加麵),
經服務生推薦我則點了「豪華机場焗烤麵」。
感覺大家好像都吃的很開心,我們也蓄勢待發要好好飽餐一頓!
首先上桌的是濃湯和香蒜麵包。
【濃湯】
有玉米粒和熬煮得軟軟的洋蔥,還灑了麵包丁淋上奶油,賣相很不錯。
可惜喝起來偏粉和甜,除了有點奶味之外整體味道很淡。
要單單喝完它必須加很多胡椒粒。幸好還有麵包可以沾著吃。
【香蒜麵包】
份量很多的厚片麵包,單面抹了點香蒜醬可惜不夠味。
麵包沒有烤的很酥,不過軟軟的也還OK。
如果一口氣把濃湯麵包都吃完,到這裡就開始飽了。
主餐登場。
【黃芥末雞柳義大利麵】
這份有免費加麵,不料竟是痛苦的開始...
男友吃了兩口便皺眉:「不好吃!」
我以為他太龜毛也吃了一口,結果還真的沒有很優,味道蠻怪的不協調。
剛開始我還不敢講,後續又吃了一些...天啊難道這麼「幸運」點到地雷了!
上頭沒猜錯的話,放的是「costco檸檬雞柳條」它本身就有很人工的檸檬香,
而麵的部分除了黃芥末味,真的一點料理該有的香味都沒有,
連白醬奶油香都吃不太出來,整個嚼起來味道水水的。
簡單說它看起來是盤義大利麵,但吃起來「完全不像義大利麵」!
怎麼會這樣咧...就好像這些食材剛好湊在一起而已。
在其他店也滿常點黃芥末雞柳口味,但從來沒發生過這種狀況。
我們試著倒了點起士粉和TABASCO辣醬,無奈完全救不了它。
我幫著吃完雞柳條,剩下約2/3盤的麵,
男友說真的沒辦法勉強自己吃下它。
他是那種再怎麼不合胃口也絕對不會浪費食物的掃桌達人,
這應該是我們交往八年來第一次剩下那麼多。( 失望+驚訝 )
【豪華机場焗烤麵】奶油口味
顧名思義,裡頭綜合了各類焗烤的配料:
燻雞、蛤仔、蟹肉棒、花枝、魚肉、培根、豬肉、蝦仁、花椰菜等等。
份量大、賣相看起來還不錯。
看剛那一盤吃的哀聲嘆氣,我們還慶幸至少焗烤能吃...
結果呢~
剛上桌時起士還會牽絲,但過沒多久冷掉整個就變成硬硬沒味道的一片了。
裡頭的料因為燻雞關係,有一大半是很重的燻雞味,
其他部分味道都很普通和淡薄,不知道在吃什麼的感覺,
重點同上一盤「完全沒有食材的香味」。
裡頭塞了許多通心粉,因為醬汁不夠、味道欠缺,真的很難以入口。
最後我這盤也剩了一大半...真是罪過!
其實很不想浪費,
但我可以深深體會另一位苦主的感覺「沒辦法強迫自己吃完」。
服務生來收盤時,以為他會稍微關心一下「請問是口味不合嗎?」
結果他只是默默收走了~難道在這邊沒吃完是常態?
趁著上洗手間起身瞧瞧其他桌,大家都吃的很開心的模樣,大部分都有見底,
當下覺得我們兩個好像才是異類...
老實說養机場的環境還不錯,可以輕鬆喧鬧的吃吃喝喝,
桌椅高度、位置距離也都蠻適當的,價格平實、餐點份量一定吃的飽,
但是以後就算有人免錢請我再來吃,我很確定絕對會say no no no!!
而這一餐覺得最優秀的居然是──飲料「冰綠茶、冰紅茶」。
大大一杯,普通口味,但正常的令我想流淚。
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◆ From: 114.46.219.124
→ sky5116:老實說 可能是你的口味跟別人不同吧203.204.164.107 07/08 22:44
→ lirac:或許吧 看板上評價好壞不一 可能大家口味都 114.46.219.124 07/08 22:52
→ lirac:差異蠻大的~作作參考囉^^ 114.46.219.124 07/08 22:52
推 VV11:難吃... 114.43.105.190 07/08 22:53
→ cycle2:以價錢來說...不值得!是七個人同時的心聲218.165.110.237 07/08 23:03
推 tmnozjdcl:還好,推吃便當街裡的艾隆,好吃實惠!! 59.114.121.75 07/08 23:52
推 countif:個人覺得還不錯~~個人口味有所差異吧!!218.163.164.117 07/09 00:42
推 clay46:不推養雞場太貴推九叔~~c/p值超高 218.83.213.16 07/09 01:02