作者leecathy ()
看板Food
標題[心得] 韓珍館
時間Sun Mar 25 13:51:38 2007
餐飲名稱:韓珍館 (延吉店)
地址:台北市大安區光復南路240巷45號1樓
電話:(02) 2741-5880
營業時間:11:30 : 14:00
17:00 : 21:30
(週末晚餐限時2小時)
價位範圍(每人):平日中午 299+10%
晚餐假日全天 399+10%
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/leecathy&article_id=11688968
上星期六,天氣還算不錯.. 這一天,應朋友的邀請,來到了韓珍館,
行前,光是聽她口沫橫飛的描述著韓珍館的美味, 害我著實期待著這天的邀約....
由於我們有先訂位,又或許是挺早到的 (11:45分)
所以店內都還沒有客人入座, 我們選的是靠窗的四人座,入座後,
老闆貼心的上前遞來Menu,詳細的跟我們解說店內的點餐方式,
剛開始,會先送上數種小菜(好像是八種,有點忘了)
小菜方面特色有: 冬粉 : 這個很清爽,吃了有開胃的感覺
小鴿子蛋: (應該是這樣叫吧) = 魯的很夠味,小小一顆,一口一個
嫩豆腐 : 加了些許辣醬調味,入口滑順中帶點辣,很特別!
泡菜 : 很道地的味道,也不至於讓人辣的嘴裡發麻..
小菜部份不完全都是可供給現吃,
像是混著辣醬的青蔥絲,蒜頭片(這部份可加在肉裡吃,很能讓肉品提味),
和小菜同時上桌的,就是讓我一吃不停的生菜沙拉, 這個要特別說一下,
超清爽的,雖然僅是簡單的生菜所組成,
但是這部份的醬料,帶點酸,又有點甜,讓人愛上這盤..(我們也因此點了2盤)
接著,肉品來了, 第一次,店家會將所有肉品都上一次,
肉類部份包括有
牛肉部份: 牛雪花,去骨牛小排,牛肩胛里肌,牛五花
豬肉部份: 豬五花,豬培根,辣烤豬梅花肉
雞肉部份: 雞腿肉,火雞腿肉
羊肉部份: 羊小排
另外,有三尾大蝦,只是蝦子只一人給一尾
(很不過癮,而且聽朋友說,蝦子不是每天都有喔!)
*特別推薦 辣烤豬梅花豬肉-強力推~而且,這也是店家暢銷的肉品唷!!
對了對了,忘了介紹,以往和韓劇時,都會看到韓國人拿著生菜包著肉豪邁著吃,
這裡也有無限量供應生菜,生菜很新鮮呢..
朋友推薦的吃法 肉+生菜+蔥絲+蒜頭 ...哇~這真的超好吃耶~
除了肉品,店家吃到飽的範圍中, 還有石鍋拌飯及豆腐鍋,泡菜鍋...
石鍋拌飯,每份的量不多,而且味道稍嫌不足.. 所以建議可以將飯放久一點,
有點鍋巴再自己添加一點泡菜,會更好吃喔!
泡菜鍋,湯頭很鮮,有海鮮的甜味與泡菜的酸~ 裡頭還有冬粉及一些火鍋料..
除此之外,菜單還有海帶芽湯與豆腐湯可以選擇
至於飲品方面,店家有瓶裝的汽水可以點用... 雪碧,可樂兩種
另外,還有熱的決明子茶,想去油解膩的,可以選這個!
一頓下來,吃了不少肉類,也挺讓人覺得油膩,
關於這個,老闆在餐後提供一杯有肉桂熬煮的飲品,
不習慣吃肉桂的人可能會不習慣,
不過,喝下後,真的會發現胃腸變的不那麼有飽脹感,
真是個貼心的服務呢!!
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◆ From: 219.70.114.41
推 chungnokia:這家好吃 石鍋拌飯要久一點也可以跟老闆說 03/25 14:41
→ chungnokia:總之要吃的舒適 就直接跟男的老闆說吧 03/25 14:42
推 GODMODE:以前還有牛大排吃到飽 03/25 22:03