作者latteice (latteice)
看板Food
標題[食記] 圖文版 新莊阿淑肉圓
時間Mon May 26 04:01:49 2008
詳細圖文版請點
http://blog.xuite.net/latteice0205/blog/17320053
這家阿淑是我一直以來固定會去造訪的一家新莊小吃,
別看它小小一間卻擁有不小的人氣,
每到用餐時間人潮是一個接一個。
正確的店齡並不清楚,印象中七八年有了。
* 嚴格來說 *
阿淑的東西公道大碗,份量足,口味正!
東西樣式不多(基本款) -麵、肉圓、四神湯 三招打顧客的胃。
店裡還有免費飲料 (不錯喝加分)
基於三個理由推~~~~~~~
阿淑原在圖上黃圈處 (中平路上),現在的它就在反方向對面的
巷子裡,看圖上箭頭指的方向(右邊小黃圈)
~就是那麼近~ (泣~為何之前沒看到!)
現在它的地址是: 新莊是中平路46巷8號
營業時間: 早上11:00~晚上8:00 (每月第二、四個星期六公休)
不論是從它的菜單上還是招牌上可以清楚看到阿淑清楚的定位就是
不同口味的麵,最有名的四神湯,還有肉圓~
這是一家人一起開的店,爸爸媽媽、還有一男二女 (兄弟姊妹關系)
下面是菜單附上價錢~
哦哦! 阿淑開始走高級囉!
店外開始有小吃的模型,以前只能看著招牌點
現在有模型客人看食品而點更加方便!
因為模型上和實物很像且漂亮很多,加上若拍實體,
一個人點餐跟本無法拍到那麼多食物之下
所以本人決定拍下模型給各位食客參考如下:
有PTT版友講阿淑有推出整碗滿滿餛飩的麵或湯,
因為本身的消費習慣,本人每次來必點的都是四神湯
和它的蒜頭麵,所以是不是真的超滿,食客得親自求證,
不然就請再不吝等本人下吃前往再update 報告!
(不過看起來真的好好吃~:p)
這是它一系列的麵,不誇張哦! 我去吃的實品就是長這樣!
有幾次吃到的就是那麼滿,吃麵的口味各有所好,所以不予置評,
我最推它的蒜頭麵~攪動筷子伴入濃濃蒜香與肉燥的結合~ 正點!!
它的肉圓一份二顆~是用大籠蒸出來,一個個 Q又彈性,
內餡含香菇、豬肉為主,伴著甜度適中的特調紅醬,滋味好!
看看它飽滿的湯 (還有一個豬血湯沒拍到!)
來阿淑,最最最令我喜歡喝的
是他們家的四神湯! 這真不是蓋的~ 絕非和一般賣四神湯中
腸子沒幾塊、薏仁與其它料一副長的可憐到不行的湯樣~
它的四神湯真的是食料飽滿~現場吃過就知道!
且湯頭一試便知有著特殊熬煮出來的清香含帶大份量薏仁與的腸子
只有一個字~~『讚』!! (吃起來一整個滿足~有補到!)
阿淑的店內也已經完全不同,有精致裝簧過的感覺,
一整個和以前傳統的坐位 (如食記中吳家牛肉的坐位) 相比,
感覺變的很不一樣~ 看到客人都坐滿了,生意很好阿~~
(小巷裡也有春天的感覺! )
當然搬到這裡了,傳統的免費飲料供應還是沒有少哦!
而且我注意到一個新的店內擺設
就是右圖的湯匙機 (綠色那個) ,按一下出自動
分離其它湯匙,一次跑一隻出來~ 還第一次看到,衛生又有趣!
【後記】
我後來有上PTT,發現有鄉民對阿淑搬過去後有時店裡的
成員態度不太好,在這裡也想發表一些比較中肯的感覺。
老實說我覺得那個外帶男好象真的是酷酷的話很少,
有時好像很誠肯又時又不太理客人,我也曾注意到。
不過除了他之外,我覺得其它人還好,媽媽就頗親切的,
我在想是不是外帶男天生這個個性,因為我看過好幾次了,
他對別人也會這樣。。。我那天去的時侯又遇到一樣的情況
而且臉更臭,不過聽到他們的談話後;
了解原來是 "母子" 有點不開心 (吵架) ,
所以感覺那天去買麵的氣氛小僵~ 我還跟那媽媽說以為她搬走了
還我很傷心,還好用網路找到了她還對我笑,所以也沒想那麼多。
當然服務態度不可以差啦~ 阿淑總評起來不會,了解就好。
反正我的重點是,『美食』~ 這才是最重要的!!
記得來新莊,有機會要試試看唷^_^
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◆ From: 218.175.32.140
推 jacid:想起之前刻意過去吃結果找不到 原來搬家..懊惱不已 05/26 14:54
推 winniecsw:那個外帶男最近改進還滿多了耶 05/27 00:32
→ winniecsw:如果客人等久了 還會說抱歉讓你久等了 05/27 00:32