作者latteice (latteice)
看板Food
標題[食記] 日本福崗第一名 『一蘭拉麵』
時間Sun May 11 23:42:41 2008
詳盡圖文版
http://blog.xuite.net/latteice0205/blog/16466509
日本什麼沒有,拉麵最多! 大大小小的拉麵,有機會去九州
我大推當地票選第一名的 【一蘭拉麵】
從台灣的背包上就聽聞想一試,豚骨香濃好吃又不油
自製麵與獨特湯頭 攻站日本人的胃與心
價格實在650一碗,其它要加點另外寫單子
要是前進台灣我想其它拉麵店就要倒了!!
一蘭有不少分店,我們去吃的是博多站前出站至對面地下街三分鐘
即抵的店,生意好的不得了!!
除了這個之外為何要介紹它呢? 因為它的吃法太特別了!!
所有的食客是分開一個人獨立一個格吃麵的,
首先排隊進入門口,入口有一台食券販賣機,基本款就
只選650元拉麵,等待 食?出來與找錢。
在入口出會出現一個看板,顯示那些位置是空的,上面代表
共三條走廊,一條有十二個位置,目前第一與二條亮燈有空位!
場外會有人發一張白色的單字,你可以主動索取中文版本
或英中版本以免拿到日本版本不會點麵!
有同伴一起去就跟人員說是一起的
那你們就不必擔心會被安排坐在一起 (隔壁)
進入就坐,就是這樣走道很小一格一格隔起來吃,非常特別!
前面的紅布半長不讓食客被服務生看到也強調了吃的安心與專心!
入坐後左右二旁有指示 若要加拉麵或加料 要怎麼點,
很容易不難的要注意它們那的麵叫做 「替玊」,
半替玉就是半團麵
不會點也不用憺心! 因為會發一塊牌子
教你怎麼後續加點,怎麼附錢!
拿中文版就不用怕點錯! 裡面內容大概就是問你,湯頭濃度
要不要加肉、蔥、調味料多少、麵的硬度等等
之前在台灣有人去吃因為拿了日文版,結果看不懂全部勾選不要
送來的麵變成 清湯麵了~ 這就可惜了呢!!
一定有人覺得奇怪,拉麵就All in One 吃還要分那麼多麻煩
在一蘭就是很特別,算是模組客製化的創新
這樣吃別有一番道地風味!
白色單子勾選好後,桌子前面有一個"押" 的字樣,押下來,服務員
就會將你圈選好的單子收走。不一會兒,拉麵就會來了!!
【一蘭拉麵】登場囉!! 讚~
造形設計的湯匙,這樣的用意是為了緊緊跟碗緣靠緊不易滑落
有趣又貼心的設計呢!!
喝到最後一滴,碗底會出現 圖上的字樣
代表客人喜歡肯定他們的湯頭哦!
---------------------------------------------------------------------------------------
【更多資訊--- 全日本一蘭分店與營業時間】
http://www.ichiran.co.jp/pc/hp/tenpo/tenpo1.html
【博多店資訊】
【住 所】
〒812-0018 福岡市博多?住吉1-2-22
??????? ??????B1F
【電 話】
092-263-2201
【席 ?】
32席
--
-----------------------------------------------------
http://blog.xuite.net/latteice0205/blog
[WHY STUDY]
The more I study The more I know
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.34.158
推 SpkSpawn:650是日幣嗎? 05/11 23:49
推 sweeth:難道是美金?! XDDD 05/12 00:28
推 HDDCDR:這家我覺得還不錯, 但是介紹朋友去吃卻被嫌難吃 05/12 11:04
推 luxylu:超讚的阿 早餐我都吃這個 ~~~~~~ 05/12 11:11
推 maikof:好想去福岡....〒口〒 05/12 13:22
推 cloudpen:一蘭覺得還不錯,去吃過池袋店,但比較推光麵~ 05/12 16:55
→ cloudpen:vagabond-man.blogspot.com/2007/09/blog-post_29.html 05/12 16:56