→ Rogii:其實我覺得這間不好吃耶...特別是餅皮.都烤焦了,很苦 04/03 18:16
→ lovedavid:我第一次吃鹹派我和我朋友都覺得不錯 而且我們的皮都沒 04/03 20:56
→ lovedavid:烤焦說..@@ 04/03 20:57
餐廳名稱：鵪鶉鹹派
消費時間：2012年/3月
地址：台南市府前路1段126號
電話：06-2282038
推薦菜色：鹹派套餐
網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/Even2236318/12060945
=========================文字板=========================
是的我又去台南了
這家鵪鶉鹹派放口袋名單很久了呀!!!
每次看到這家的食記大家幾乎都是很推薦
說什麼也要來吃看看阿
鵪鶉鹹派位於府前路上
招牌其實不怎麼明顯
找到後發現原來它在山記魚店的隔壁!!!!
(山記魚店也很棒~之前在成大時有來過幾次)
店門口有一個鳥籠
這應該就是店家招牌"鵪鶉"吧
放心牠是觀賞用不會用來料裡的XDD
我們是平日來的
想說人應該不會很多
不過還是有先訂位
結果一進去整個有傻眼
吧檯前和後方的沙發椅區全部坐滿人!!!!
這是店家幫我們留的高腳椅位置
下方的籃子是放包包用的好貼心~~
兩個人坐這位置蠻舒適的
不過缺點是這位置在廁所前面
客人會在你旁邊進進出出...
已經餓壞的我們立馬來點餐
結果有兩三樣已經賣完了!!!
平日就生意這麼好
那假日還得了XDDD
來這當然要吃鹹派阿
我跟子茜分別點了野菇雞肉&培根菠菜套餐
店家說鹹派是現點現烤的
大約要等20~30分鐘
好吃的東西是值得等待的~~~~
首先先上來的是馬鈴薯濃湯
我只能說超好喝!!!!!!!!
它的馬鈴薯味非常濃郁
湯的稠度完全是用馬鈴薯泥弄的
所以喝起來會有馬鈴薯沙沙的口感
而不是常見的那種勾芡
如果可以續點我一定立馬續!!
等了一段時間後主角終於上桌了
鹹派會和生菜沙拉一起上
先說說生菜沙拉好了
它最特別的就是用的醬料，很像芝麻醬但又帶一點花生香氣
扮著著生菜非常爽口開胃！！
再來是大名鼎鼎的鹹派
第一口先吃派的外皮
"好香好酥!!!!!"而且在口中也可以輕易化開
接著入口的是內餡
我點的是野菇雞肉，雞肉帶有咖哩的香氣，餡體的起司味很濃郁
"原來這就是鹹派"
第一次吃到覺得很驚艷
現烤的真的超級好吃~~~~
子茜點的波菜培根我也有吃一小塊
也非常好吃！！！
它的波菜味其實沒有很重
不過跟野菇雞肉比大概就是少了咖哩的香氣
雖然我跟子茜都覺得派看起來小小的
但其實吃完非常飽阿！！！！
而且這大小其實很剛好
吃多可能就會膩了
吃完上去二樓晃晃看看
感覺二樓位置比較多也比較明亮
不過這應該是假日才有開放吧
強烈建議大家無論是假日or平日
要來之前最好都先訂位比較好
想吃指定口味的話也最好早點來嚕
我下次想吃鮭魚時蘿鹹派拉>//<
--
關於我的點點滴滴....
http://www.wretch.cc/blog/Even2236318
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.222.38