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餐廳名稱:老乾杯 消費時間:2012年/6月 地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2F(喜來登飯店2F) 電話:(03)657-9222 每人平均價位:500以上 推薦菜色:和牛燒肉套餐、霜降豬、干貝   網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/Even2236318/12065141 ========================文字複製版========================= 竹北的老乾杯位在喜來登飯店的二樓 果然跟他高檔的價位非常相配XD 門外的高腳餐桌椅是要迎接客人用的嗎!!! 感覺就好高級阿!!! 雖然是人人皆知的高檔燒烤 但老乾杯裝潢走的不是華麗風格 而是簡單內斂的質感風 我最喜歡老乾杯的是他這邊用餐環境都是獨立包廂隔間 吃飯時絕不會和陌生人對到眼XDD 我點了和牛燒肉套餐 阿胖不喜歡吃牛肉 所以單點了一份霜降豬和一份干貝 *和牛燒肉套餐* 套餐的分量不多,一份580元!! 包含了一盤牛肉組合、白飯一碗、小杯茶碗蒸、生菜冷盤、一碗味噌湯 先說生菜冷盤 裡面有山藥和秋葵&海帶 我覺得山藥很好吃!!!!吃起來黏黏滑滑的口感 茶碗蒸雖小但是口味完全滿分 超嫩超滑的~~超咕溜 牛肉種類有三種 第一種是片狀帶點厚度 可以看到油脂分布非常的均勻美麗!! 而且很快就烤熟了 吃起來真的超嫩的!!!輕輕咀嚼肉汁就在嘴中散發開來 完全是頂級的味道無誤阿!!! 第二種是塊狀的牛肉 這就要烤比較久一些 他油脂比片狀的還多 本以為塊狀的會不好咬 結果....... 實在是太美味了阿!!!!!!!!! 也是超嫩的阿~~~~怎麼會這麼好吃!!!!!!!!! 第三種是條狀包蘿蔔泥的 這我個人覺得沒有很好吃@@ 肉吃起來乾乾硬硬的 跟蘿蔔泥也沒有特別搭 為這份套餐拉低了一些分數>< *霜降豬* 其實這感覺應該就是松板豬 因為吃起來脆脆的口感很棒!!!! 他不會很硬很難咬 稍微烤過就好好吃~~~ 想不到老乾杯不只牛肉讚 豬肉也是不馬虎阿!!! *干貝* 只能說完全沒後悔點它!!! 我和阿胖是隨便亂烤 偶爾翻個面這樣 結果吃起來超多汁的阿!!!! 非常的軟Q~~~~~~ 非常好吃的干貝 差點忘了介紹沾醬 左上:麻油 左下:醬油 右上:甜辣醬 右下:檸檬汁 我除了甜辣醬都有沾XDD 個人覺得沾檸檬汁or麻油+醬油超好吃的!!!!!!!!!!!! 吃完非常開心的一餐XDD 因為是吃中午 我們中午都吃得不多 所以這樣其實算是頗飽也很滿足 開心的七周年~~~ -- 關於我的點點滴滴.... http://www.wretch.cc/blog/Even2236318 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.222.38