餐廳名稱:老乾杯
消費時間:2012年/6月
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段265號2F(喜來登飯店2F)
電話:(03)657-9222
每人平均價位:500以上
推薦菜色:和牛燒肉套餐、霜降豬、干貝
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竹北的老乾杯位在喜來登飯店的二樓
果然跟他高檔的價位非常相配XD
門外的高腳餐桌椅是要迎接客人用的嗎!!!
感覺就好高級阿!!!
雖然是人人皆知的高檔燒烤
但老乾杯裝潢走的不是華麗風格
而是簡單內斂的質感風
我最喜歡老乾杯的是他這邊用餐環境都是獨立包廂隔間
吃飯時絕不會和陌生人對到眼XDD
我點了和牛燒肉套餐
阿胖不喜歡吃牛肉
所以單點了一份霜降豬和一份干貝
*和牛燒肉套餐*
套餐的分量不多,一份580元!!
包含了一盤牛肉組合、白飯一碗、小杯茶碗蒸、生菜冷盤、一碗味噌湯
先說生菜冷盤
裡面有山藥和秋葵&海帶
我覺得山藥很好吃!!!!吃起來黏黏滑滑的口感
茶碗蒸雖小但是口味完全滿分
超嫩超滑的~~超咕溜
牛肉種類有三種
第一種是片狀帶點厚度
可以看到油脂分布非常的均勻美麗!!
而且很快就烤熟了
吃起來真的超嫩的!!!輕輕咀嚼肉汁就在嘴中散發開來
完全是頂級的味道無誤阿!!!
第二種是塊狀的牛肉
這就要烤比較久一些
他油脂比片狀的還多
本以為塊狀的會不好咬
結果.......
實在是太美味了阿!!!!!!!!!
也是超嫩的阿~~~~怎麼會這麼好吃!!!!!!!!!
第三種是條狀包蘿蔔泥的
這我個人覺得沒有很好吃@@
肉吃起來乾乾硬硬的
跟蘿蔔泥也沒有特別搭
為這份套餐拉低了一些分數><
*霜降豬*
其實這感覺應該就是松板豬
因為吃起來脆脆的口感很棒!!!!
他不會很硬很難咬
稍微烤過就好好吃~~~
想不到老乾杯不只牛肉讚
豬肉也是不馬虎阿!!!
*干貝*
只能說完全沒後悔點它!!!
我和阿胖是隨便亂烤
偶爾翻個面這樣
結果吃起來超多汁的阿!!!!
非常的軟Q~~~~~~
非常好吃的干貝
差點忘了介紹沾醬
左上:麻油 左下:醬油 右上:甜辣醬 右下:檸檬汁
我除了甜辣醬都有沾XDD
個人覺得沾檸檬汁or麻油+醬油超好吃的!!!!!!!!!!!!
吃完非常開心的一餐XDD
因為是吃中午
我們中午都吃得不多
所以這樣其實算是頗飽也很滿足
開心的七周年~~~
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