[食記] 麗水街．靜香

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   餐廳名稱：靜香
   地址：台北市麗水街24-1號
   電話：2396-6381  建議電話預約
   營業時間：午茶~兩點半到五點
             小酌~晚上六點開始(低消350元)
   價位範圍：晚餐每人低消350元
   有無包廂：小閣樓
   推薦菜色：紅燒獅子頭,XO醬黑木耳

 圖文版網誌:http://www.wretch.cc/blog/regine923/11316384#comment227662045

   說到小巧雅致的餐廳，不得不提到「静香」。
「静香」～安靜巷弄裡酒菜餘香，
每每經過這小小的店門口，總會好奇這家店是賣甚麼的。
前些日子終於有機會踏進，並且可以好好品嘗這家常好料理呢！

位於閣揆官邸旁，這家只有三張桌子的小酒館靜香，
精緻的用餐空間，感覺很像日本的居酒屋。
進來時剛好只剩閣樓有位子，剛好可以席地而坐，慵懶半躺著，
恰巧舒緩了一整天工作的煩躁情緒。

首先老闆娘先端上了自家製的蝦餅與花生，讓因等待而飢腸轆轆的我們解解饞，
順便跟我們介紹有哪些拿手好料。由於是一人廚房，客滿時上菜時間較久，
所以接就耐心等老闆娘上菜囉！

水葉大根沙拉
裡面食材有水葉菜、鮮甜紅白蘿蔔絲、生菜，海苔絲等．．清脆爽口，
酸甜和風淋醬的搭配，中和了水葉的微微嗆鼻味...真是一道美味的開胃菜。

紅燒獅子頭
不得不稱讚一下這道獅子頭！
香菇跟干貝用料實在，白菜也滷到入味，
獅子頭肉質口感吃起來鮮美有嚼勁，絲毫不馬虎。

XO醬黑木耳
喜歡辣的朋友很適合點這道菜，老闆說XO醬是他們家自製招牌，
香菇跟木耳拌炒，香辣下飯，愛吃辣的點這道就對了！

章魚芥末飯
日式口感的章魚芥茉飯，讓我想想起浦城街ZABU的章魚芥末，
滑嫩的章魚配上芥末的嗆鼻、香Ｑ的米飯，本來不愛吃飯的我也吃了大半碗！

麗水街的夜晚，不像永康街師大路那樣熱鬧，反而多了份恬靜。
可以帶著愉快的心情，來「静香」這兒叫點下酒小菜，三五好友聊天談心，
這兒沒有喧鬧嘈雜、沒有煙霧迷漫，只有愜意的空間與氣氛。



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Sous Le Soleil D'ete ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.128.125.49
推 watersapp:看起來不錯的樣子，不知這餐花費多少呢?
推 iKLR:建議網址1行可放就不要縮歐~久了好像會失效^^
※ 編輯: lovereg         來自: 220.128.125.49       (08/27 14:12)
→ lovereg:大約一千多吧~
推 jacid:這是兩人的份量嗎?
→ lovereg:是2人份的量~還有點多!