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餐廳名稱:Goose Garden 地址:43-49 Goulbourn Street, Sydney NSW 2000 價位範圍(每人): A$10 可刷卡(可/不可): 不可刷卡 有無包廂:無包廂 http://baklava.pixnet.net/blog/post/14328018 Scruffy Murphy's Goose Garden Restaurant 位在Geroge Street跟Goulbourn Street交叉口 Scruffy Murphy Hotel的樓上 澳洲人稱喝酒的地方為Hotel 因此ground floor(台灣所說的一樓)是要出示證件的酒館-Scruffy Murphy 而first floor (台灣所說的二樓)則是可以帶小朋友前來的飯館-Goose Garden Goose Garden主打的口號很簡單易懂 "Sydney's best $5 meals" 標榜的就是能吃到便宜的餐點 當然也包括牛排在內!!! 不過菜單上不完全是5元餐點 想要有"Special Offer $5 meals"是有但書的 必須"with the purchase of a schooner of Tooheys or House Wine" 雖說是酒類~但其實只要有點飲料都可以 這家餐廳除了餐點會幫你送上桌外~沒有什麼其他服務 點餐時要到櫃檯點選 點完後就拿著飲料跟號碼牌隨便找個位子坐下來 並到一旁櫥櫃拿取刀叉湯匙及各種醬料包 餐點會很快的會送上來 我跟Jimmy懷疑這間店的老闆是不是韓國人 不然餐廳內的菜單為什麼只有英文跟韓文 甚至連醬料處的說明都只有韓文 我們第一次去吃的時候 才剛拿完飲料坐在位子上講沒兩句話 點的牛排就送上桌 讓我不禁懷疑該不會是送錯桌 後來才知道廚房是一直做餐點~而不是等人下單後才做 300gm Rump Steak 配菜可以選擇要馬鈴薯泥(mashed potato)或是薯條(fries) 醬汁則有黑胡椒(pepper)、蘑菇(mushroom)、diane sauce或gravy 我點的牛排(Medium-well)~搭配的醬料是diane sauce 我覺得Diane Sauce的味道挺好的~因此每次去都是點這個醬料 不過對我這種愛點Midium-well的人來說(註) 有時候會覺得牛排的口感略嫌老硬 Jimmy點的牛排(Medium-rare) 他說Medium-rare吃起來還算ok Chicken Schnitzel 跟牛排一樣可以選擇要薯泥薯條跟醬汁 雞排炸的酥脆~吃起來不會太乾還算挺好吃的 不過我不太喜歡吃他們家的馬鈴薯泥 份量不會因為價錢便宜就跟著變小 依舊是大塊的牛排 跟同等級餐廳相比算是挺不錯的 可以說是澳板的"我家牛排" 就還可以接受囉^O^ 餐廳資訊: Goose Garden Restaurant Address: 43-49 Goulbourn Street, Sydney NSW 2000 備註: 牛排依照生熟的程度可以分成 Rare(一分熟)、Medium-rare(三分熟)、Medium(五分熟)、 Medium-well(七分熟)、Well-done(全熟) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.243.24.194