餐廳名稱：大漁迴轉壽司公益店
地址：台中市西區公益路270號<近精誠路>
電話：04-23198889
營業時間：平日1130-2130 假日1100-2200
價位範圍：每盤40-250元不等
可刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：燒肉握壽司
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圖文並茂網誌 http://blog.pixnet.net/rwhugh/post/20702846
本來今天起個大早，準備好去吃３ｍｉｎｓ的，
結果竟然是＜星期三公休＞，殘念！
害我在前往的途中還在擔心，剛剛還吃了媽買的飯糰，
萬一美食當前，卻吃不下，難受阿～看來是多心了！
走去勤美誠品，又走回來！
其中穿插著意外的發現，今日蜜麻花以及九月即將開幕的乾杯，
我也想吃ｍｏｍｏ阿，可是一個人單獨吃吃到飽，
實在沒辦法完全發揮戰力，必須伴以嘴砲，才能ＭＡＸ！
考慮了一堆，還是得吃午餐！
我在赤阪拉麵和大漁迴轉壽司兩者抉擇，
本來已經很篤定要吃赤阪了，那可是我看大胃王的啟蒙阿！
永遠不會忘記身穿紅標誌的赤阪大戰穿綠色的藤田，太精采了！
可是１２點還掛著準備中，讓我有點心寒，果然還需要好好準備！
於是開啟了人生第一次的迴轉壽司之旅～
每個迴轉台前的座位都有一個自助的熱水水龍頭，
拿起三種口味任君挑選的茶包，往杯子裡頭丟，
斯～一聲，自己沖茶喝，其實茶怎麼樣也不是挺介意，
一盤接一盤的潤滑，
當我偷偷觀察著隔壁的老爹，當他挖完芥末，
我也興沖沖的想挖來放進盤中，
ＢＵＴ，阿怎麼沒有？趕緊召來服務生，
原來，芥末也是可以迴轉的阿，長得還蠻有趣的芥末罐，
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我不知道要吃什麼，想吃什麼，
拿起ＭＡＮＵ，對照著迴轉台上轉過去轉回來的盤子，
喔喔喔喔喔，心理默默回應點頭稱許～
準備下好離手，
黃金白魚，上面堆滿了吻仔魚和金黃色的魚卵，鹹得讓我嚇到，
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小透抽，咀嚼起來整個嘴巴都張不太開，好黏好黏，這應該算新鮮吧？
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海老，開心的吃下第一貫，阿～還沒拍照啊！所以只剩下一貫，
絕大部分都是兩貫一盤，印象中僅有一兩道特級才一貫一盤，
簡單的燙熟，攤開，
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章魚，ＱＱ的口感，還不至於太乾，
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海鱺肚
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鮪魚
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燒肉，這是午餐的欣慰！看著轉來轉去的轉盤，怎麼還是那幾樣，
拿起ＭＡＮＵ點下去，我要吃這個！
正當我還在想，生魚片吃起來差異不大？＜軟軟，涼涼的口感＞
用瓦斯炙熱過的八分熟左右肉片加上細碎薑，整個股溜的油脂，
瞬間在嘴裡散開來，這一刻，彷彿有了料理東西軍的快感，
油脂是多了點，肉可以再多一咪咪溫暖的感覺，
這兩貫，真想鼓掌叫好～ｊａｍｅｓ ｂｏｎｄ，
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炙比目魚鰭邊，原來用火烤的這麼美味，那就再來一盤吧！
這個部位，吃起來真的有背鰭那種感覺，
每個軟骨間隔中，夾雜著軟嫩黏稠的口感，
伴以細薑碎蔥，一股滑順，
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原來要點炙系列才能大快人心啊！
這是吃完後的感想，
當初選擇吃大漁，是看到人還蠻多的耶，
果然，愛吃鬼都有喜好排隊人潮的傾向，
服務生招呼熱絡，店內的環境不錯，
價錢的計算方式，當然是以盤子的顏色來區分囉，
橘色４０，藍色５０，黑色８０，金色１００，黃白１２０，
我吃到的就這些了，加上１０％的服務費，
結帳的時候還是把我嚇一跳，ｏｈ ｍｙ ｇｏｄ～
５４０＊１。１＝５９４
今日星期三有５０％ｏｆｆ的活動，消費滿１０００送５００，
下次抵用的樣子，感覺還不錯！飽飽的一頓，
走往撘公車的方向，慶幸還好我沒點不能吃的殼類海鮮，
差點衝動想點蚵仔酥，受隔壁的老爹引誘，
不過，不是有點海老嗎？難道蝦子改了名字就不算數啦！
我果然傻的～老人病阿～
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