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餐廳名稱:台北中正區-喜來登-桃山日本料理 消費時間:101年3月 地址:台北市中正區忠孝東路一段12號2樓 電話:02-2321-5511 營業時間:午餐11:30~14:30;晚餐18:00~22:00 每人平均價位:使用旅展優惠卷,每人$1399 可否刷卡:可 有無包廂:有 官網:http://www.sheraton-taipei.com/ 有音樂圖文網誌版:http://ppt.cc/paRp 以下純文字版: 這是第二次到喜來登用餐,因為對第一次的安東廳印象很好, 因此去年旅展一開始馬上就看了喜來登有什麼優惠餐券, 愛吃日本料理的我,剛好在網路上看到有人推薦桃山日本料理, 因此就拜託姊姊幫忙買了這次的餐券。 我們事先訂了位,入座後馬上就看見這次餐券的套餐內容: 那時候因為牛肉的問題,服務人員有詢問是否有食用牛肉? 首先開胃菜:和風沙拉 說真的平常自己不太喜歡吃『草』, 再加上戴牙套,對於太過於清脆的青菜除了很難咬 之外、菜渣還會卡得亂七八糟, 所以我在外面都很少吃青菜(結果每天都在哭…不順暢XD) 不過接下來真的要誇獎一下, 以前對於干貝的印象就是『噢,好硬』 這次的干貝一入口不需要太認真咬,馬上就化開來了! 我跟Ronnie倆個就好像鄉下土包子一樣, 一直在感嘆這輩子竟然可以吃到這麼好吃的干貝! 旁邊的生牛肉也是,上次在DOZO吃過一次馬上就愛上, 原來牛肉生吃也這麼美味 :) 光是開胃菜就好吃到爆炸,越來越期待接下來的菜色。 第二道刺身:生魚片 先說了因為Livia跟Ronnie本來就很喜歡生魚片, 平常都吃內湖金泰的生魚片蓋飯, 雖然每次排隊都排到天荒地老, 可是吃到的瞬間每次都還是吃得津津樂道, 好笑的是雖然很喜歡吃, 但一直都搞不清楚到底是吃了什麼魚?哈 而且想想,也好久沒有吃金泰了, 每次都因為冬天不適合吃冷冰冰的生魚片被打槍! 結果這次在桃山吃到的生魚片除了每片都切的好厚實, 而且一咬下去就知道超級新鮮,我又大大的驚嘆了好一大下!! 又要誇獎一下,以前對於海膽就是一個「腥」 這次完全洗刷了以前對於海膽的刻板印象, 原來海膽也可『好甜!好甜!』, 我要給它一百個讚啦! 不過吃完這餐, 下次對於海膽應該還是不敢輕易嘗試!哈哈 第三道蒸物:清蒸龍蝦 首先先吃了一下原味,印象中鮮甜又帶點腥, 不過旁邊的沾醬真是絕配!搭配著腥味就不見了。 肉質方面頗彈牙的,戴著牙套還咬的動! (愛吃的本性,難怪戴牙套一公斤都沒有瘦!!) 另外就是吃這道菜完全用筷子就可以吃完, 筷子輕輕一夾整個肉就可以夾起來, 所以跟朋友或是男朋友來也不怕會吃得很狼狽。 整體來說也是評價頗高的一道。 第四道燒物:季節烤魚 這是今天整個套餐裡面我比較沒這麼喜歡的一道, 所以吃沒幾口Ronnie就整個拿去了, 印象中有一種我不太喜歡的魚味。 小聲說,或許是因為吃得很慢,其實吃到這邊就有一點小飽了 = = 接下來強肴、御飯:牛肉小鍋&細魚飯是一起上來的 看到滿滿一桌真是要傻眼了,因為好飽阿! 最後只吃了上面的牛肉跟喝了湯就通通丟給Ronnie了! 先說說牛肉好了,涮一下下就可以趕快夾來吃,不然久了會太老。 Ronnie他很喜歡吃牛肉,因為每道菜一來我都忙著先拍照, 這道牛肉鍋我還在拍照的時候 就聽見他在那邊驚嘆說:『這真是太好吃了!』 後來吃了真的很不錯,有牛肉的香味,肉質又相當棒! 很適合邊配著旁邊的細魚飯吃。 最後的甘味:紅豆湯 是我喜歡的,所以就算肚子要炸開了,還是喝光光! (喝完的剎那,肚子也快炸開了 = =) 簡單的用餐環境介紹 感覺坐在吧檯區也不錯,這是用餐結束的時候拍的, 冰櫃裡面完全都空了 另外一邊的座位區,位子滿多的 另外走過長廊之後可以看見一個又一個包廂 超希望下次家庭聚餐可以在這邊 (不過有點大手筆就是了 哈) 以上是這次自己簡單的食記, 因為覺得很好吃,所以跟大家分享:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.37.231