推 justloveed:幾年前我吃過下午茶~超爛~都是那種小吃~魯肉飯之類的鬼 02/01 12:48
前幾天在信義區的亞太會館地下1樓錦園用餐
是一桌10人的那種合菜形式
吃完之後 大家紛紛表示真的很糟！
吃不飽就算了 東西也不新鮮
一桌7500 一點價值也沒有
主菜大概只有5道 連女生都覺得很餓
附水果和甜點
以下為我的心得
1. 烤雞/鴨/叉燒 冷盤
跟接下來的菜相比 這道菜算是還ok的
但是他的水準 跟一般燒臘店的東西沒有高到哪去
烤鴨的皮還蠻香的
2. 燉豬腳
一上菜 整盤都是冷的
一吃就覺得有種腥味
更糟的是連燉在裡面的青菜也充滿腥味
唉...如果硬要說 是因為菜冷了 才會有腥味的話
那我媽做的豬腳放冷了為什麼不會有
感覺錦園用的豬肉的品質很差！
3. 豌豆炒蝦仁
還是冷掉的菜........
蝦仁也有腥味
4. 蒸石斑
依然冷冷的
魚的腥味很重 大家都覺得那不是石斑
但跟服務生確認過 真的是條不新鮮到讓人不覺得是石斑的魚
5. 海鮮羹
對！又是冷的！！
每人被分配到一小碗
裡面有一些魚肉和蝦
腥味還是重
6. 牡蠣冬粉
這是我們大家公認最恐怖的一道菜
牡蠣和冬粉放在牡蠣殼裡 大概一個人可吃到一個
一樣是冷的
大家也知道 牡蠣冷掉腥味會加重
再加上我覺得這道菜的牡蠣一點都不新鮮
吃了一個之後 我都想吐了 只得趕緊喝一大杯水去掉口中的腥味
最後上了水果 反正就是水果 沒什麼值得說的
不過甜點紫米芋頭湯算是最令人驚豔的一道菜
好吃
綜合以上結論 錦園打死我也不會再去！
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