網誌圖文版：http://ppt.cc/4qBV
※
facebook搜尋關鍵字「熱浪島南洋蔬食茶堂」
熱浪島南洋蔬食茶堂
地址：台中市龍大墩十街331號（近IKEA）
電話：(04)2319-0331（可接受電話預約訂位）
營業時間：10：00-22：00
價位：$35-$249（無10%、僅供奶蛋素&全素餐點）
消費日期：2013/9/8
※
【前言】
台中IKEA開幕，我們興奮無比的前往正籌畫著大開殺戒之際，
無奈假日朝聖人潮多又多，光排隊進場的車子就要繞三圈，周邊的停車場也瞬間爆滿，
只好自行滅火，準備來日再戰。
既然都來了，就這樣回家也太敗興，最近的生活確實需要好好樂一樂...
前一晚自宅剛舉辦「中秋應景素食烤『肉』趴」，大夥茶餘飯後聊天時，
得知同事一直推薦的熱浪島恰好在IKEA附近，打個電話詢問也剛好還有空位，
立馬變更計畫為「IKEA的殘念，肚子的天堂」，轉變戰場。
結果...因為IKEA的人潮與車潮，周邊巷弄間一車位難尋，繞了好幾圈，
只覓得「差別計費」的停車位，當下也顧不了那麼多，先停再說！
【用餐環境】
位於大墩十街與大光街口，鄰近文心森林公園，招牌相當醒目，對街是便利商店。
雖說是南洋茶堂，從外觀與空氣裡完全嗅不出一絲南洋氣息，
1&2F同樣都是深色木製桌椅+咖啡色系木頭地板，搭配門口的盆景、小池子、茶具...
簡直可以說是中規中矩的中式茶館，說是賣滷肉飯的我也覺得挺適合。
有趣的是，老闆說一開始的構想只是想「以南洋素食為訴求的泡沫紅茶店」，
因為在FB建立粉絲頁時，沒有泡沫紅茶的選項，只有餐廳...
不過在店家用心的經營與獨特的料理，口耳相傳之下，生意是絡繹不絕的好呢！
空間還算寬敞，放嬰兒車都沒問題，燈光也很明亮，2F還有兒童遊戲室可以預約，
唯一我覺得不太方便的是，椅子沒有椅背，放東西或放小孩不太好用XDD
【餐點選擇】
MENU很簡單，一張護貝的單張，列出零零總總的餐點，需要花時間了解一下，
第一次來用餐的客人也別擔心不會點餐，服務人員就站在旁邊，
加上我們坐在離櫃台最近的座位，服務人員一眼就看出了我們的茫然，
主動靠近詢問，向我們解說餐點種類、較人氣與推薦的商品，
理清頭緒後，點餐就快速多啦！
主餐的部分有飯與火鍋，既然標榜為『南洋風味』，理當少不了咖哩等香料，
飯=咖哩飯、肉骨茶、海南雞飯、香草七葉、咖哩魚頭、薑黃=$149-$169
火鍋=咖哩、泰式酸辣、日式和風、藥膳猴頭菇、鴛鴦鍋（可選兩種湯底）=$199-$249
點心的部分可說是包山包海，除了一般土司、炸物以外，還有各式炒麵、飯，
像廣東意麵、越南涼麵等，還有沙爹、紅油抄手、餛飩乾撈...等，比主餐選擇還多，
也可以不點主餐，專攻點心=$35-$100
此外，既然是茶堂，茶飲自然少不了，紅綠奶青烏、豆漿、果汁、咖啡應有盡有，
還有與門口茶具相應和的「品茗」（鹿谷、杉林溪、大禹嶺等，以二兩為一單位計價）。
【開動了】
【奇異鮮果汁】($90)
是有果粒的奇異果汁，還看得到微微顆粒，簡單的果汁，卻好喝又健康。
【紅油抄手】($60)
看起來還真與葷食沒兩樣。皮薄餡多滋味好，紅紅的辣油略帶點嗆味，卻不會過辣，
不敢吃太辣的朋友也能嘗試看看，還附有豆芽與豆苗，好看又好吃的一道點心。
【沙爹串燒】($90)
店員推薦的一道點心。素料+黃瓜+沙爹醬，很香濃的花生醬氣味，很好吃，
令人印象深刻，且據說是請馬來西亞主廚來台技術指導的哦，
十年前曾去過一次馬來西亞，對沙爹念念不忘，想不到在台灣就能吃到，好開心。
【麻醬麵】($60)
老公說肚子不餓，所以選了麻醬麵，同時我有種「來這裡點麻醬麵？！」
但如果不讓他點，他一定又會說我愛控制他...XDD
外觀看起來挺不賴，還有綠色蔬菜，份量也不少。
老公：「料很多，可惜麵有點軟、醬不夠香。」
那...誰要你點麻醬麵，哈哈，這時候就可以盡量落井下石。
【咖哩魚頭】($159)
店員推薦的主餐。我的重頭戲，服用前請小心，因為有點辣。
咖哩向來是我很愛的香料之一，尤其是實在熬煮的咖哩醬汁，而不是敷衍的咖哩粉，
所謂的魚頭即素魚肉片，加上微辣的紅咖哩，帶點椰奶香，真的很入味且下飯，
鍋裡還有豆子和茄子，茄子像不用錢一樣放了一堆，可惜我們都不敢吃...
另外還附一碗素香飯以及兩樣小菜。很推薦。
老公：「好吃！」
【香蘭雪花糕】($0)
招待點心。椰香味大於奶味，糕體很紮實，我們一致覺得還蠻好吃。
【心得感想之我見】
最近和老公很喜歡嘗試不同的素食料理，今天真是全新的體驗，
原來除了平時常吃的蔬菜與素料之外，素食還能如此多變化，且口味全然不輸葷食，
反而能讓我更無顧忌的入口。
離開前，看到一桌客人（三位）點滿了三桌子的菜，暗自覺得很厲害，
也偷偷觀察很多料理都是我沒吃過的，有機會也該與三五好友來這裡吃點心、聊聊天。
相當不錯的經驗，與大家分享，謝謝店家用心經營及提供舒適的用餐環境，感恩。
--
郭氏夫妻★皮小孩
http://ozwan.pixnet.net/blog
歡迎光臨*樂芙琳*[1;31mLOVING賣場～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.168.80
※ lincia:轉錄至看板 love-vegetal 09/17 21:42