作者lzv (星星的小孩 ^_^)
看板Food
標題[食記] 蘇澳手擀麵
時間Mon Nov 26 23:55:01 2007
餐廳名稱:蘇澳手擀麵
地址(標題請盡量附上地區!):宜蘭縣蘇澳鎮新生路9-1號
電話:
營業時間:07:00~13:00周一店休
價位範圍(每人):30-150
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lzv&article_id=19955748
這一家乾麵,是我每到東部一定要去吃的
第一次知道這家,是R1上PGY課程時
一個聖母醫院的居家護理師帶我們過去的
她說如果我們來蘇澳沒有吃過這家乾麵
那麼就白來蘇澳了~~~
隨著時間過去,這句話也變成我對別人介紹這家麵店所說的話
上個月考完急專筆試之後,就到宜蘭上班
於是我挑了個大夜班下班的時候,殺到蘇澳~~~
第一天是禮拜天晚上,下班是禮拜一早上
我興衝衝地沿著東部高速公路殺到蘇澳
到達時間大約是早上十點,算快了~~~
想不到~~~~空空蕩蕩地,什麼都沒有,只見到拉下的鐵門
還有旁邊大辣辣的寫著:週一公休~~~公休 ~~~公休~~~
靠~~~三年來我第一次知道,原來這家麵店周一公休
回程路上我暗自發誓,明天再殺過來
隔天早上,我督促著自己開車往蘇澳
不過有點小累,想說先睡一下,反正中午還有
原本計畫中午十二點出發,不過偷懶多睡了一下
晚了二十分才出發,當我到了蘇澳後
這次好多了,鐵門有開,也有人在
不過都在清洗流理台,打掃店面,準備休息了
靠~~三年來,我第一次這麼清楚的知道,只賣到下午一點,不是一點半
第三天,當我下班後,我懷著戰戰兢兢的心情
深怕又睡過過頭~~
這次~~終於~~唉~~
神奇的滋味~~~
麵條是手工的,每一條粗細形狀厚薄都稍微有一點點不同
咬在嘴巴裡,每一口的Q度與口感都略為不同,迷人的變化
上面的醬料,也是店家特製,滋味與眾不同,平凡見美味啊
歷經兩趟撲空,已經感動的說不出話來了~~
知道我接下來要說什麼了嗎?
是的
如果來蘇澳沒有吃到這家麵店,那麼就白來蘇澳了~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.104.228
推 denispeter:又稱貴麵,還真貴阿。 11/27 15:35
推 jobjtw:這間好吃 口水快流出來了 11/27 20:51
推 lzv:一樓的,你會不會搞錯間了? 11/27 22:37
推 tako12:真的很貴耶...我從一碗20還25吃到現在變35... 11/28 02:45
→ tako12:我想不是在地人都不會覺得貴吧... 11/28 02:47
推 denispeter:確實,請去搜尋七星嶺遊記,有人有紀錄當地人的說法 11/28 13:21
推 lzv:原來如此,不過物價也從十元麵包漲到不像話了~~ 11/28 16:42
推 ferot:這家真的超好吃,每次回去蘇澳都要去拜訪一下! 11/28 20:57