餐廳名稱：Sushilicios
消費時間：2011年/11月
地址：15435 Jeffrey Road No.119, Irvine, CA 92618
電話： 949.552.2260
每人平均價位：USD 30
可否刷卡：可
有無包廂：無
壽司列車開動囉~http://tayuandmimi.blogspot.com/2011/12/food-sushilicious.html
=================================文字摘要====================================
美國研發出來的改良壽司，在日本反而吃不到，下次有機會到美國不妨試試美式壽司，
熱量高了點，口味重了點，卻比道地的日本料理更容易讓人上癮喔！！
Sushilicious的魚貨吃得出新鮮，
從基本款─干貝、鮭魚握壽司、黃鰭鮪魚生魚片、炙燒鮭魚肚壽司，
都可以吃到魚肉的彈和油脂的甜。
迴轉壽司點餐秘訣似乎就是越高價的越稀有或越美味，
所以店內最高價的紅盤子承載的幾乎都是美味的保證，
如果還想更理性一點判斷，盤子前都有貼上簡單的食材介紹，
5秒內讀完應該都還來得及拿XD～
來加州一定得試試California Roll～
軌道上也轉著可爾必思、日本啤酒和甜點，
我們試過提拉米蘇和抹茶起士蛋糕。
前者偏甜，後者讓我們讚譽有加，
配上一口熱抹茶，不但滿足甜食的胃，
也沖刷魚肉油膩，留下清爽的感覺。
Little-mis-sunshine以烤半熟鮭魚為主，
淋上燒烤甜醬，穿插檸檬薄片，再灑上白芝麻，
好吃價格又親切！！
和風鮪魚沙拉的品質則是時好時壞，
有吃過另人讚不絕口的鮮嫩口感，
也有吃過酸味突出嚼感平淡的。
Pirate Coast Roll是微辣的炸壽司，壽司卷濕粉酥炸再切成三段，
米粒依舊飽滿，口感奇佳，像在吃天婦羅卻更有紮實感～
炸蝦壽司的生菜飯卷上擺了顆大蝦球，淋上美乃滋，肉質爽脆富有彈性，
唯一的缺點是整體很高，嚐試了3個角度還是無法一口下嚥，
最後只好分開先吃蝦球再配壽司。
蟹肉壽司外圍裹了增加口感的魚卵，
綿密的酪梨柔滑地將所有食材滋味在口中融合，
吃慣了有酪梨的壽司就會越來越離不開它了。
Sushilicious的計價方式也是用顏色區分：
一盤從美金$1.5到$4不等，有海鮮魚肉的由粉紅盤$2.75起跳，
大部份好吃的都是黃盤$3.25或紅盤$4，不過Little-mis-sunshine是粉紅盤優！！
茶水費和服務費另計，小碟子堆積起來的價格也是很驚人的，2個人吃$60~70是常有的事\
，前提是如果你也是大食怪的話。
平日晚餐時段和假日常大排長龍，所以要記得先電話預約優～
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環繞世界的旅行。異國文化的美食。記錄人生的腳步。
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Ｗｏｒｌｄ Ａｄｖｅｎｔｕｒｅｒ
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