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消費日期：2010/07
消費地點：台南新光三越（台灣美食節）
在等待入住旅館的過程因雨勢關係，打算到新光三越逛逛，湊巧遇見新光三越
舉辨台灣美食節活動。有美食怎可錯過，逛完服飾區後馬上前往美食品嚐活動。
在逛了一整圈後，突然想起在安平沒有吃到豆花耶！又被我看到有豆花攤，
只是還在懷疑喬安豆花是否就是想品嚐那傳說「扁擔豆花」呀？
管他的～先嚐再說！
看著小姐用靈活的巧手將豆花切片，搭配那傳統扁擔造型的豆花容器，
還頗有古早味。
豆花有冰熱兩種，小姐直推薦熱豆花比較香，那就熱豆花吧。
客倌上菜！這豆花口感還真是綿密，而且果真熱豆花入口馬上香氣四溢，
用舌頭與上顎一壓，立即就化開。只是醬料就有些過甜啦，
如果把甜度降低一點，可就完美了。
突然見到另一攤有著長長的排隊人潮，而且還是所有美食攤位中
最多人的一攤；那非得跟著排隊才行。呃～怎麼又是我沒聽過的美食招牌？
好吧！當作是增廣見聞，不好吃就算了。
哇！這麼大片蔥油餅只要４０元哦？錯～是半片而已，我被那價格給晃到了！
我還以為美食節大特價，所以才會大排長龍。
不過買到手後，馬上嚐了一口。＆＠＃＄(消音)怎麼那麼好吃！
麵皮薄、香、酥、脆；而且一點也不油膩。蔥花並不算多，
那微微的蔥花香和麵皮的煎過後的香氣，在口中咀嚼後再呈現的麵粉甜味，
一同散發出來，真的好吃耶！很難想像能在新光三越吃到這傳統美食，
難怪一堆人在排隊。後來查詢後才知道陸家班是從市場發跡，
至今已是連鎖名店，還能保有這樣的美味，絕對不能小看它。
除了台南道地美食外，又多認識了兩個美食品牌，一點也不虛此行；
加上外頭雨勢正大，能在避雨的同時又享受著美食，人生如此幸福。
店家資訊
店家名稱：喬安扁擔豆花
店家地址：台南市中西區中山路８３號
聯絡電話：０６－２２１９９７０
營業時間：ＮＡ
店家名稱：陸家班傳統手工美食
店家地址：高雄市明誠路與鼎力路口（天天新商場二街２２號）創始總店
聯絡電話：０９２８－６９２９１６
營業時間：ＮＡ
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