精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
    圖文版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/58284752 用餐日期:2012/02    接續Part-1版,在酒足飯飽之後前往上課,二個小時的課程很快就結束,    帶著滿滿的新知識準備回家。離乘車時間還有一點時間,在台北市區頂著    11度低溫閒逛,突然我走進類似市場之處;我最愛逛市場了,隱藏版美食    總在傳統市場裡!在這個豆花攤的招牌上看到莎莎的合照。    又是比新竹清大夜市更便宜的價格,老闆和老闆娘態度親切太多了!    抱歉,真的要抱怨一下清夜那家豆花店。    我仍舊點碗最愛的花生粉圓口味,沒有不喜歡的薑汁味道,熱熱的豆花    在這時候嚐一碗真是吃得好不如吃得巧。(今天拍照都不順,是不是    濾鏡造成光線都有奇怪的顏色?)    豆花雖然軟嫩,不過缺了一些綿密,比較接近布丁口感,豆花每家手法不同,    各有偏好。花生並沒有熬煮到軟爛那種,帶著微微的顆粒感,粉圓倒是我    記憶中的傳統口味,真的好吃。    暖和身體後,準備找個能填飽肚子的美食,繞到另一邊的小巷處,    看到坐著不少客人的甜不辣攤位。    原來攤名叫「東利」,天呀!新竹甜不辣小碗都賣到40元了,知名    雙X甜不辣不分大小也有50元!這裡真的是台北嗎?或者新竹美食價格    倒底出了什麼問題?    那就來PK甜不辣吧!我敢說這碗甜不辣(小)份量已經大於新竹所有    甜不辣。條狀甜不辣X4、片狀甜不辣X1、油豆腐X2、米血X1、    貢丸X1、蘿蔔X3;鹹甜的醬汁中,充滿濃郁的味噌香氣,它可是    甜不辣的靈魂。小碗僅僅要價35元,心裡覺得台北人真的很幸福。    老闆娘親切的招呼我,看我吃完後急著要幫我裝熱湯,還說要讓我嚐嚐    原始和混醬汁兩種口味。我直說吃不下,請老問娘單給我這碗清湯即可。    清湯中還夾帶一片超大海帶,難怪湯頭有一種海的味道,說不上來這個    味道該怎麼形容。    單喝清湯就好喝滿足,我再試試倒進甜不辣碗中,混合甜不辣醬汁的湯頭    更加濃郁有味。個人感覺東利甜不辣還比賽X甜不辣美味!    (賽X幫請見諒)。    坐車時間也快到了,我準備走回台北車站,在起身之時看到了「阿金甜不辣」    的招牌,經上網查詢後發現阿金甜不辣很多人都覺得不錯!看來下次有機會    再到台北,一定要品嚐阿金甜不辣才是。    店家資訊    店家名稱:城中市場豆花伯    店家地址:台北市中正區重慶南路一段46巷內或武昌街21巷進入(城中市場內)    營業時間:AM0800~PM1800(公休請洽店家)    聯絡電話:0936-183583    店家名稱:東利甜不辣    店家地址:台北市中正區重慶南路一段46巷13號    營業時間:NA    聯絡電話:02-2312-3279 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 110.27.45.168 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: lingda (110.27.45.168), 時間: 03/10/2012 19:26:48 ※ 編輯: lingda 來自: 110.27.45.168 (03/10 19:27)