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作者: lingda (lingda) 站內: Taoyuan
標題: [飲食] 桃園市‧宗-瓜仔肉飯
時間: Sat Aug 28 14:11:14 2010
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消費日期: 2010/08
再訪只是光影之後，走到中正路的美食店家聚集處，發現此店的攤位
造型頗為特殊，用餐人潮還不少呢！玻璃食櫃下賣的美食與菜單上又
有些格格不入，吸引我的好奇。
價位非常地便宜，就像鄰家的小吃店般那麼的平易近人。本來想
品嚐瓜仔肉飯，可是瓜仔肉飯要美味並不簡單，若不會料理要嘛就過柴、
要嘛就過鹹，所以並不敢輕易嚐試。那就基本的魯肉飯好吧。
這碗魯肉飯（３０元）不單單淋上滷汁，還大方地給了醃蘿蔔乾、油豆腐。
滷汁口味是蠻台式的紅蔥頭豬油，滷汁滷得非常透，因為夠透才會黏嘴，
說不上有甜味但不死鹹，蠻好吃的呢。
單吃魯肉飯有些單調，這時來盤爽口的醃小黃瓜（３０元）就美味多了。
口感很青脆，沒有冰過頭的感覺；口味有些偏甜，少了些酸味，
整體來說還是很好吃哦！
別忘了還有美味的湯品；我真得要稱讚一下此店的蛤蜊排骨湯，
除了蛤蜊和排骨，還多了吸收鮮甜湯汁的冬瓜，加上一點薑片來去腥，
蛤蜊每一顆都有肥美的肉，不會有空包彈哦！排骨肉佔了大部份，
骨頭只是一點點，肉質嫩而多汁，也不會柴，甚至還只有軟骨，愛軟骨的
朋友可會高興到爆。只是一盅湯品的份量並不多，吃起來還真不過癮。
雖說中正路上蠻多小吃店家，個人倒十分推薦如果想吃宵夜的朋友
可以至此店嚐看看，便宜又美味。
店家資訊
店家名稱：宗-瓜仔肉飯
店家地址：桃園市中正路２４７號
聯絡電話：０９５５－０２７７２５
營業時間：待確認（以晚餐和宵夜為主）
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