※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板]
作者: lingda (lingda) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 新竹縣竹北‧徐媽媽早點
時間: Fri Dec 4 21:03:36 2009
完整網誌版: http://blog.xuite.net/poox2262/blog/29011572
在竹北的台元科技園區，有家早點總是人潮絡驛不絕，其實我早已發現；
但經由同事介紹後，我更能確認該店的早餐一定很美味。此店位於台元科技園區
西大門口正對面，也就是博愛街上，招牌有點小，欲前往的朋友要仔細找一下。
價位算是很平宜近人，我還蠻想嚐嚐該店的炒麵，只是價格稍高，
比起正祥早餐還多了５元。而同事極力推薦的是蛋餅，當然也是點了一份蛋餅
和最愛的紅茶。
蛋餅份量算是大份，而且端上來時香氣逼人，讓人口水直流；老闆娘很貼心地
將蛋餅切成適當的大小，也比較容易入口。蛋餅皮非常的軟嫩，只有周圍會有焦脆
的口感，加上蛋香還帶點焦香再混著蔥花香，只能說整份蛋餅香到一個不行啦！
真的是好吃，難怪我在現場時，幾乎每位客人都會點蛋餅，食量大一點還會再加買
其他早餐，可是只有蛋餅人氣最高。但也不是沒有缺點，吃完時滿嘴都油油膩膩的，
所以怕油的朋友可能要注意這點。
紅茶比起西式早餐便宜３元，只是我覺得這樣的紅茶應該賣１０元才是。
而且徐媽媽的紅茶很有古早味，茶香雖沒那麼足，卻帶有種淡淡的苦味，
也不會過甜，讓我忍不住再外帶一杯。
真讓人想不到在這樣科技園區旁還能找得到如此鄉土味的美食早餐，
讓我可以暫時拋開吃了好幾天的火腿蛋土司切邊（說真的，吃到都想吐了）。
店家資訊
店家名稱：徐媽媽早點
店家地址：新竹縣竹北市博愛街６４３號（台元科技園區西大門對面）
聯絡電話：ＮＡ
營業時間：ＡＭ０６００～ＡＭ１１３０
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