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酒足飯飽之後是補充維生素的好時機,在台南名氣絕對不小的裕成水果行,
列於本次行程中必吃之店;下著大雨的天氣實在讓人不好找路。
不過還是能到達目的地;店前就能看到琳瑯滿目的水果,幸好人潮不多,
免得又沒位子可坐。牆上掛著老闆的強推商品,心裡想著雖處在夏天,
但下雨卻讓身體稍有寒意,再吃冰的話身體應該會受不了吧?
那就來盤新鮮水果切盤囉。水果盤是屬於時價商品,可以自行跟老闆說
需要多少價位的水果切盤,以兩人份來說,建議以100~150元為主,
免得後續還有美食行程會吃不下哦。
您看看~這100元的水果切盤也太漂亮了,包含西瓜、奇異果、蓮霧、
蕃茄、香蕉、哈蜜瓜、香瓜、水梨;就趕緊嚐嚐滋味如何吧!
對了,嚐這水果切盤一定要注意從印象中較不甜的水果開始品嚐,
慢慢吃到最甜的,這樣才不會一開始吃到最甜,反而覺得其他水果都不怎麼樣。
台南食物偏甜,讓我告訴你,台南賣的水果更甜!我從未吃過所有的水果
都甜到爆的情況;通常奇異果都會偏酸,裕成可是會讓你嚇一跳,
甜味帶點微酸,這奇異果還真是不錯吃。蕃茄與蓮霧雖然相較其他水果
是甜度較低,但那甜味已經開始讓人驚訝不已,西瓜與水梨多汁甜美
一定不用多說,香蕉香氣十足卻保有Q度,香瓜與哈密瓜更不用說,
簡直甜在心裡都化不開了。100元貴嗎?我反而覺得物超所值,
醃桃子一斤都要120元了,如此新鮮甜美的水果,怎麼會算貴呢!
我一直想為什麼裕成的水果可以那麼甜呢?或許這盤中的沾料是因素之一,
它就像吃西瓜抹鹽的功效,能把西瓜的甜味再提出來。還有其他的可能嗎?
我想這就是老闆挑揀最適切的水果熟成時間,知道各種水果在什麼時間點
呈現出最美的滋味。
品嚐過程中,見一對情侶點了碗芒果牛奶冰,還有一杯木瓜牛奶,
只是居然沒有吃完,芒果牛奶冰還剩一半之多,好可惜哦!有點懷疑是不是
不夠美味呀?當然,台南還有其他知名的水果冰店等,
下一回則將再訪義成水果,PK到底誰的水果切盤味道最美味吧!
店家資訊
店家名稱:裕成水果
店家地址:台南市民生路一段122號
聯絡電話:06-2296196
營業時間:PM1200~翌日AM0600
消費日期:2010/07
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