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用餐日期:2012/07
下班之後同事們都覺得天氣太熱,於是帶我到中壢知名冰店消消暑,
店名就叫「榕樹下阿嬤的古早冰」,請認明這棵大榕樹,名符其實呀!
六十年老店可不是蓋的,不曉得中壢人會不會覺得貴?看別人的食記照片
是標55元,應該是漲價過了;但對我來說,它還是物超所值。
點冰時客人還不多,再晚一點就很多人在排隊了;雖然餐桌似乎擺在騎樓下
(不對此評論),但這才有古早味的FU,感受挺深的呢!
所謂的芒果雙爽,就是於底層舖上芒果丁,中間再放進剉冰並淋上煉乳,
最上層再放球芒果綿綿冰。
這時候吃芒果正是時節,一吃就覺得超級新鮮,並帶著濃郁的芒果香氣,
是採用愛文芒果呀?正常來說愛文芒果果肉較少、香氣十足,金煌芒果
則是果肉多、香氣較低。
就連芒果綿綿冰也用料實在,看到湯匙右上邊緣的果絲了嗎?
根本就是在吃芒果嘛!絕不是香料調出來的那種味道,既不過甜過膩,
也沒有人工加味的感覺,怎麼會有這麼正點的冰呀?
看這底層的果粒,真的是舖上兩層的芒果,而且吃到後面,剉冰與煉乳
的結合甜蜜蜜,又能嚐到芒果粒實在好幸福。
在地同事又推薦我們嚐看看綠豆冰,這沱綠豆冰還是無敵大沱,
要清涼就給它涼到底吧。
這綠豆冰也非等閒之輩,綠豆已經熬出沙沙綿綿的口感,很類似小時候吃的
「綠豆袋冰」,不過口味比綠豆袋冰更佳好吃。如果對芒果會過敏的人,
推薦吃古早味綠豆冰,相信您會愛上它。
吃冰至今都過了二星期,我仍是忘不了它的味道,真的超想衝到中壢,
再吃一次這令人難忘的芒果冰;桃園人真幸福,讓我忍不住都想搬到
桃園居住呢!
店家資訊
店家名稱:榕樹下阿嬤的古早冰
店家地址:桃園縣中壢市中山路83號
聯絡電話:0938-388858
營業時間:AM0900~PM2300
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※ 轉錄者: lingda (122.116.219.221), 時間: 07/24/2012 19:15:02
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