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※ [本文轉錄自 BigPeitou 看板] 作者: likelihood (賴可立虎得) 看板: BigPeitou 標題: [BeitouWalker食記] 好口味小吃 之 牛肉麵 時間: Mon Jan 18 00:37:30 2010 <<圖文版>> http://tw.myblog.yahoo.com/babbit-iwal/article?mid=4208&prev=4209&next=4206 這家好像是新開的 上周回北投晚上到處晃晃找好吃的~經這家看外面紅布條寫"牛肉麵特價59元" 我就進去試試看 等了約10分鐘,老闆煮好了麵 還拿出了一碗的酸菜隨便我加 湯頭喝起來普普通通,還是比不上他對面的粟家牛肉麵的湯頭 而麵條採用的是普通陽春麵條,缺點是缺乏Q感 牛肉的肉質還尚可,至少咬得動(整碗約有4~5塊) 整體來說,的確是只有60元以下的價值。 建議老闆可以考慮先從麵條上面改善,改用比較Q的拉麵或許會有點加分 但是根本之道還是在於"湯" 如果老闆能看到我的文章,我希望他可以改善湯的問題~ 不然我覺得愛吃美味的不會care多那20塊而選擇粟家喔 店家地址: 112台北市北投區永興路一段7號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.222.167 likelihood:轉錄至看板 Play 01/18 00:38 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.222.167