餐廳名稱:無刺虱目魚
地址:台北市北投區光明路126號
營業時間:晚餐時間
用餐日期:2012年11月
本次平均消費:90元
推薦菜色:虱目魚肚湯
捷運鐵路:捷運北投站(步行5分鐘)
公車站:北投國小站/北投分局站(市民小巴2)
汽車停車:光明路路邊/公舘路口平面(收費)
機車停車:光明路路邊、磺港路市場大樓外停車格
圖文完整版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/94187918
海產美味在北投
無刺虱目魚
北投實在美食太多了,這家虱目魚店在北投已經開好久了,我到最近因為愛上吃虱目魚才
去吃吃看。這次我只有簡單點一碗虱目魚肚湯,講到這虱目魚肚,我自從去吃過七堵的老
三虱目魚肚湯(附1)之後我就發現原來虱目魚肚是這麼的美味。後來去台南玩又吃了佳里
米苔目的魚肚米苔目(附2),更是讓我深刻的感受到虱目魚的威力。後來陸續在公司附近
也吃了不虱目魚,例如松山區南松山站的司機俱樂部(附3)、大台北瓦斯行的台南虱目魚
。基本上虱目魚肚的價位並不便宜(附4),所以從北到南只要是虱目魚料理基本上價位範
圍都介於60~120元之間。一碗美味的虱目魚湯都可以換到1至2個便當,但是因為太好吃了
偶爾還是會犒賞自己一下。
虱目魚肚湯 90元
北投的無刺虱目魚也是很威的,魚肚上的肉與皮有一層厚厚的膠質,讓魚肉不只有魚肉的
肉質感。而且尺寸大小也不小,大約是我4.2吋手機的1.2倍大。湯頭鮮美但是卻有偏淡,
所以店家有附上醬料提供魚肉沾食已提升味覺感。整碗湯除了魚肉還有兩顆吃起來甜甜的
蛤仔作陪襯!
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