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餐廳名稱:華漾大飯店 地址:台北市中山區市民大道三段209號1樓 電話:(02)8772-9666 營業時間:午餐: 11:30~15:00 晚餐: 17:30~22:00 每人平均價位:399-435 推薦菜色:京都嫩子排、蝦餃、蝦仁腸粉 官網:http://www.hwayoung.com/ch/index.html 圖文版區:http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26152356 前幾個禮拜和朋友聚餐,選擇了最近還蠻夯華漾大飯店港式飲茶 華漾在台北有兩家,一個是美麗華另一個是中崙 因為中崙比較靠近市區,所以就選擇在中崙聚餐。 華漾中崙位於市民大道靠近復興北路上,週間的晚上生意一樣很不錯耶! 從99年2月1日起 平日不分午晚餐399/人 假日 439/人 不過茶資另計30/人 這裡除了有推車的茶點外,還供應熱炒,選擇性多樣。 入口處右邊有提供自助式的小菜、烤鴨、炸的小點叉燒酥、葡式蛋塔、水果、 湯品、甜點可以自取。 座定位後,馬上遇到了第一台推車,供應蒸籠點心 友人跟推燒賣的服務員說每一種都來一樣吧! 所以馬上桌上就放滿了。 鳳爪很入味不失餐廳的水準,牛肚也很好吃,魯大腸過了好久才拿到 不過有點過鹹。 今天拿到燒賣種類不多,後來一直在重複,晚上七點多用餐時間,選擇性卻 很少,連最普遍的蟹黃燒賣都沒拿到。 點心推車,雖然沒有烤箱微溫,不過供應的食物都是現做的。 不會感覺放在點心推車很久,吃到冷的食物。 海鮮餅和腐皮卷很好吃,不過我期待的炸水餃有吃的油,吃起來沒有清爽的感覺 炸水餃的皮蠻像糯米皮的吃起來很Q,裡面包的是類似鹹湯圓的餡料。 芝麻球是在自助吧拿的,有點冷掉,味道就普通了點。 另一台就是腸粉推車,華漾提供兩種腸粉 蝦仁腸粉的蝦子超大隻的,加上特調的醬料,還不錯。不過叉燒腸粉就略遜一點 薑蔥爆牛肉 味道還不錯,牛肉還蠻嫩的。 橙汁香檳子骨 帶有點橙汁香氣的子排,經過油炸後拌上橙汁醬,肉有點太大塊,不太好入口, 肉偏硬而且很多白肉,大家都不太喜歡這道。 生抽活鮮蝦 表現的中規中矩,沒有太驚豔的味道。 XO醬爆雞球 味道還不錯,不過雞肉有點太小塊,感覺裹粉比較厚一點。 京都嫩子排 這是今天唯一受大家好評的熱炒,味道很好吃,子排外皮炸的酥,醬料味道很夠。 華漾還有提供很多樣熱炒,不過每份的量大約都在3-4人份,比較適合6-7個人來 吃,比較能吃到多樣化的熱炒類。 自助區的甜點湯品 我喝了雪耳桂園露 味道還不錯 冰冰涼涼有點稠稠的涼品 味道不會過甜 朋友拿的甜點。 感覺今天沒吃什麼,卻飽到不行,不過華漾以平日399吃到飽的價位來說,品質還算不錯。 比起一般單點的飲茶店實惠很多。有機會還是會想在光臨。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.242.201