餐廳名稱：螺絲瑪莉義大利麵
消費時間：100年/03月
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
電話：02-25219822 (記得要訂位阿！電話超難打)
營業時間：週一休
每人平均價位：200-300
推薦菜色：蕃茄海鮮義大利麵
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上禮拜大妹上來台北受訓，剛好在中山北路附近，於是我想要帶她去吃這家不錯的螺絲瑪
莉，當作決定的時候已
經沒位置了，原本打算要換別家的，不過想了想還是硬著頭皮去等好了，下班到螺絲瑪莉
的時候已經六點十幾分
，當天下這雨，沒想到前面還有16組客人，當下還是留了電話，然後去百貨公司晃晃。約
莫過了長長的兩個小時
終於有位置了因為店家最後的供餐時間是八點半，如果超過用餐時間就會幫我們取消訂位
，幸好還在供餐時間內有位置。
位於南西新光三越後方的螺絲瑪莉名氣可不小，這是我二訪螺絲，說他有多大的魅力呢？
卻能夠天天都客滿。
這裡提供單點式的餐點，不過價格都非常親民，除了義大利麵在150-260間外，湯和飲料
都在50元以內，綜合下來
不會超過300元，最重要的是，吃飽的時候服務員會問你，需不需要來一份甜點，是店家
招待的。
過了一年還是同樣的一張MENU，雖然沒有增加新的菜色，但用料與十足感還是沒有改變，
就是MENU變舊了，哈哈~
餐前麵包
也是店家供應的，說這個麵包條薄薄的，說不上很好吃，就是一種搭配餐點的附餐。
奶油蔬菜湯 NT35
店家每天供應的湯會有幾種選擇，雖MENU上會有五種，不過我來的兩次都只有提供三種湯
品，所以我選擇了奶油蔬
菜湯。容器是變小了，不過碗的深度卻增加了，濃郁的奶油味到喝起來很香，雖然沒有像
名稱一樣有這很多蔬菜，但
我認為蔬菜應該已經打成汁和濃湯調和在一起，因為湯喝起來有很香的蔬菜味道，加上一
點甜甜的，上面還加了杏仁脆片，不用再加以調味美味度十足。
洋蔥清湯 NT35
雖然我比較常喝到的是洋蔥濃湯，上頭會再放上一片起司。
不過這款濃湯是老姊點的，他的人生裡沒有奶類食物，所以這款清湯最適合他了，我有小
嚐一口，喝起來很清爽，洋蔥的香氣十足，但卻沒有焦味，味道剛剛好。
粉紅醬鮮蝦雞肉麵 NT220
這是我作了一些功課選的義大利麵，調和了白醬與紅醬融合而成的醬汁，搭配上鮮蝦和嫩
雞與新鮮番茄，配料十足。
不過我有一點失望，因為醬汁太稀，兩種醬搭在一起似乎好像少了什麼，就是紅醬味道不
夠重，白醬味道又太少，
吃麵條的時候無法吸附醬汁有一點可惜，不過雞肉和鮮蝦都吸飽了醬汁卻不失食材原本的
鮮度，麵條的咬勁還不錯，就是醬汁，我不是很喜歡。
蕃茄海鮮義大利麵 NT250
這是老姊點的，看看這份海鮮義大利麵，說這個價位我到覺得很真材實料，有干貝、花枝
、蛤犡、鮮蝦也太豐
盛了吧！我有吃ㄧ口，這個紅醬味道超棒的，除了海鮮的鮮度融入醬汁以外，番茄的酸度
不會太重，卻有很濃郁的茄汁的味道豐富度十足。
香蒜辣椒鴻喜菇雞肉義大利麵 NT175
這是大妹點的，這款我第一次來的時候有吃過，我覺得有變更好吃耶！是我餓太久的關係
嗎？
雖然是清炒的，蒜頭的味道卻很香，麵條也吸附了醬汁，吃起來帶有淡淡的香蒜味道，搭
配了兩種菇類和嫩雞肉，也是一份85分以上的義大利麵。
焗烤雞肉時蔬斜筆管麵 NT185
因為是姐夫點的，所以我沒吃，不過看起來挺可口的。
杏仁霜派 (附餐)
用完餐以後，我就跟大家說這家店有招待甜點喔！！
期待中，過沒多久服務生就走過來收盤子，順便問我們要不要品嚐店家招待的甜點，當然
說好啊！！
而且現在不是隨機供應的，是可以選喔！！雖然少了驚喜度，不過可以選還是不錯啦！
這是我強烈推薦大妹的，吃起來很像冰淇淋，不過又很多層的杏仁片，驚喜度十足，我很
愛這份甜點。
焦糖布丁 (附餐)
吃過一次螺絲瑪莉的焦糖布丁讓我很難忘，因為是招待的關係，吃起來有更好吃，用料紮
實，非常有誠意的甜點。
雖然換了盤子，布丁好像也變小了，不過還是一樣好吃，焦糖漿帶有一點苦苦的甜味，雞
蛋布丁吃起來更香醇。
熔炎巧克力蛋糕 (附餐)
這是這次吃到的新品，烤的熱熱的巧克力蛋糕，切開後會有巧克力醬流出來，巧克力的純
度不低，而且沒有再添加過多
的牛奶，老姐非常能接受這款，應該幫我今天增加不少分數。
這次來螺絲瑪莉，還是一樣很喜歡這裡，雖然充滿了女人堆和鄰近的座位，但是卻有十足
的滿足感，是台北市難得的好味道義大利麵。
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