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餐廳名稱:王子起士馬鈴薯 消費時間:99年/9月 地址:台北市士林區基河路(都會叢林前廣場) 營業時間:PM5:30~ 每人平均價位:50-65 推薦菜色:王子綜合起司 圖文版區:http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26234212 位於士林夜市有幾家起士馬鈴薯每次去逛街的時候都排到不行,心動的來源應該是看了食 尚玩家,當個週末就衝了。 王子起士馬鈴薯在士林夜市有兩家, 一家在陽明戲院前面,另一家在都會叢林前面的廣 場,通常我們都會選擇基河路停車,位置比較好找,來的時候店家才剛開始營業不久,所 以大概等了五分鐘就排到囉! 口味大約從50-65,選擇很多。 這裡的馬鈴薯是使用整顆蒸熟的馬鈴薯去皮以後壓成泥狀,捏成馬鈴薯長橢圓型的形狀, 裹上特製麵糊和沾粉在下鍋油炸,可以吃到一整個飽滿的馬鈴薯。 想要加什麼料通通都有,重點是料給的超大方的。 王子綜合起士 NT60 起士醬有沒有這麼多,配料有玉米、火腿、水煮蛋、培根、燻雞、鮪魚、青花菜、鳳梨。 不只配料豐富,每種料都大匙的堆的高高的,適個人口味加上碎酸黃瓜搭配。 起士醬雖然很多,不過比較稀一點,味道也比較淡。不過炸過的馬鈴薯裡面可以吃到泥狀 的口感,外皮炸的脆脆的,吃起來非常多層次,因為醬很多所以吃起來非常滑口,我和San沒有10 分鐘,就吃光光了。 對我來說雖然起士醬沒有非常濃郁,不過算是超值。因為我買過饒河街夜市或 師大夜市的,如果以台北來說王子應該是我還蠻喜歡的一家,當然認為最好吃的還是逢甲 夜市的創始店囉! 但士林夜市這邊賣的都是壓成馬鈴薯泥在油炸,和一般蒸熟帶皮的比較不一樣,也是各有 所誘惑所在,我只能說起士+馬鈴薯是絕配,非常美味的組合。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.242.91
sugirl:我也很喜歡起士馬鈴薯,但這家我覺得很難吃耶>"<整個好油膩 10/11 22:22
sugirl:還是喜歡師大的洋芋屋,料多好吃又不膩... 10/11 22:23
chazbb:店員很愛一直聊天....... 10/12 00:19