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餐廳名稱:政江號(老字號)‧湯圓‧甜不辣 消費時間:100年/12月 地址:台北市大安區金山南路二段109號 電話:02-2395-2109 推薦菜色:甜不辣、鹹湯圓 圖文版區:http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26301153 政江號是我一直很想來有一直沒有來的店家,常常經過卻少了一點衝動。 入冬後常常會想要吃熱熱的食物,加上我想吃鹹湯圓,大概就是政江號囉! 外頭有外賣區,裡頭是內用區囉~ 在台北有賣鹹湯圓的店家也是可以數的出來的,我吃過的就有兩家,一家是雙連市場內的 燕山湯圓、另外一家就是延平北路上的施家湯圓。 牆壁上泛黃的壁紙述說這政江號的由來~ 座位感覺有一點像冰果室,XD! 店內採用自助式點餐喔!主打湯圓的政江號除了鹹湯圓、甜湯圓、刨冰以外,還有雞絲麵 和甜不辣都算是小食類的食物,感覺簡單卻是少見的味道。 雞絲麵+蛋+餛飩 NT60 湯頭的味道偏淡,雞絲麵是我小時候還蠻常吃的湯麵,San倒是第一次吃到,他說很像澳 門的竹生麵,不過雞絲麵比較偏細,吃起來有一點咬勁和硬度,加上一顆半熟的水煮蛋, 的話是50元啦! 在我們南部這個價錢可是可以買一碗鍋燒雞絲麵,而且還會有滿滿的配料,只不過 這裡是台北囉! 餛飩約有4-5顆左右,雖然包的比較扁,還是吃的到肉的香氣,有不會煮的太軟爛。 甜不辣 (小) NT45 我個人覺得還蠻便宜的囉!在我家附近沒有人在賣甜不辣,所以只要找到機會吃這味,也 要找胃裝一碗。 裡面大概就是魚丸、米血、油豆腐、蘿蔔、竹輪、小的甜不辣。配料很簡單,不過如果去 市場買過菜就會知道,儘管是甜不辣或者魚丸還是有分等級的,要煮到有Q勁又不軟爛可 是要生意非常好才行,不然甜不辣的配料泡久了可是會糊糊的不可口。 店家自製的醬料帶有一點味增的香氣和甜度,沾著甜不辣吃挺美味的。 鹹湯圓 NT70 在台北鹹湯圓都不是很便宜,價格直逼一個便當。 卻是會想要偶爾來一碗的老味道,這個一碗約5-6顆,會有這樣模擬兩可的數字是因為我 沒有認真算顆數啦!配上現在貴到不行的茼蒿,和鹹湯圓最對味。 圓滾滾的外皮咬下一口,糯米的口感帶有一點黏度和Q度,不黏牙齒,裡面的絞肉偏瘦, 吃起來絞肉也非常的香,湯頭的味道也是偏淡,加了一點胡椒可以提升一點香氣,還算不 錯囉! 午候約三點的時候,店內的客人還是絡繹不絕,多半是喝甜湯的啦!感覺離下次再訪的機 率很近是一家值得再訪的好店! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.242.15