[食記] 台北南機場夜市‧限時小吃彰化肉圓

[leo088 (明白)]

   餐廳名稱：彰化肉圓
   消費時間：2012年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
   地址：台北市中華路二段313巷15號攤位前
   營業時間：下午兩點到賣完為止(約四點)
   每人平均價位：40
   推薦菜色：肉圓

   圖文版區：http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26303888

話說在南機場夜市有許多很厲害的美食，有別於台北市其他夜市，這裡的食物價格比較低

，份量也蠻令人滿意的，而這次要介紹的這家彰化肉圓當然又是從美食節目看來的，這個

節目只要一開播，商家就會大爆滿，不過離報導到現在大概應該有半年以上了，找了一天

要補班的下午，剛好有排休，就來碰碰運氣。。

下午的時間，其實營業的攤販不多。如果看到這家大排長龍的肉圓，沒錯，就是它了。

這天約下午三點多排隊的人潮可是長長長，算算前面的人大概有15個以上，反正這天時間

很多，就加入了排隊的行列。

終於過了40分鐘以後，快要輪到我們了。

老闆娘突然請後面的人不要排隊了，怕她們買不到肉圓。

店家一天約賣4盤肉圓吧！大概約200顆左右。。

怕買不到肉圓的客人開始詢問老闆的營業時間。

老闆娘說：下午兩點啦！賣完就收~

我們看了一下時間當時接近4點了。。

看看這個飽滿的肉圓，就是排隊的原因。。

每個人外帶都是兩顆以上外帶，前面有幾位還一次外帶10顆。可見人氣超高。

店家採用的中部先蒸後炸的肉圓，鐵砂掌的老闆可是賣力的在跟這些肉圓奮戰。

彰化肉圓 NT40

這個肉圓呢？外皮比一般油炸過的還要更Q，裡面擺放的是筍絲和塊狀的豬後腿肉偏瘦

的部位，約3-4塊左右，是沒有像節目說的筍絲配料多到不行，不過經歷排隊與飢餓等待

而來的肉圓會不好吃嗎？還好有先去買了好吃炸雞來墊了一下肚子，不然40分的等待實在

是非常漫長。

說這家攤子有多麼神出鬼沒，約4點一到，老闆肉圓真的賣完了，老闆即刻把攤子推走，

留下我們一些還在用餐的客人，我只能說老闆實在太酷了。

而在我們等待的40分鐘裡，老闆娘收走了兩個放肉圓的大盤子，又去拿出了一盤，和老闆

原本在賣的那盤，我很不認真的算了一下，應該有200顆吧！而最後那盤就在我們排隊其

中的半小時內，被買光了。

老實說其實肉圓本身還不錯吃，但是醬料其實和一般的彰化肉圓沒什麼差別，大概就是肉

圓的用料上有強一些，但沒有好吃到我下次非來不可。因為我個人是偏愛蒸的肉圓。

不過這天唯一留下最特別的印象就是，老闆一天只營業兩小時，賣完就收。

攤子還馬上推走，所以記得要下午來，看排隊人潮最多那家就對了，因為店家休息並不會

把攤子留在攤位上所以晚上來絕對看不到他的存在。

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◆ From: 114.25.225.181
推 elittle:這家很好吃  是我在台北吃過最好吃的
推 flyingbear:推這家 好吃!!
推 uuyayafish:建議一點半就可以去了他們一點半就會推車子出來
→ uuyayafish:住附近的其實一點就已經可以去老闆家門口買XD
→ uuyayafish:通常兩點前去比較不會排很久...另外這家要加辣啦超讚!
→ polksc33:個人覺得普通而已...