餐廳名稱：太陽蕃茄麵
消費時間：2013年/5月
地址：台北凱薩飯店B1美食街(近台北車站M6出口)
電話：02-23617188
營業時間：星期日~四 11:00~22:00(last order 21:30)
星期五~六 11:00~22:30(last order 22:00)
每人平均價位：220up
可否刷卡：可
推薦菜色：太陽蕃茄滑蛋麵、芝麻布丁
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圖文並茂網誌版：http://linyitzu.blogspot.tw/2013/05/blog-post_5.html
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時常跟在台北車站附近上班的好友R相約，我們沒有特別期待台北車站會有驚為天人的美
食，但它交通方便是無庸置疑的，前陣子發現主打「健康低脂的太陽番茄拉麵」開幕，觀
望了一陣子總算來了！
太陽番茄拉麵就位於凱薩飯店B1美食街，台北車站M6出口，路的盡頭有間廁所。
Menu滿簡單清楚的
(抱歉因為是用手機拍所以有很low的反光，不過也可以表現出菜單的製材囉)
有優惠套餐，網路上最多人點的是「太陽起士拉麵」(菜單上寫人氣No.1)，而我沒那麼深
愛起士我比較愛蛋(egg)，所以我點了「太陽滑蛋拉麵」(人氣No.2)
優惠套餐C：太陽滑蛋拉麵+迷你哩粥+芝麻布丁(230元)
好友R本想在她的「炙燒雞白湯拉麵」中加辣，不過點完餐後不久，店員就過來說白湯加
辣味道會很怪，所以就另外附上這個辣醬。(服務態度還不錯)另外旁邊是桌上本來就放著
的辣油。
太陽滑蛋拉麵
店家標榜使用熟成有機番茄，熟成番茄的甜度是不熟成番茄的3倍，番茄的好處多多(請自
行Google)。而從上圖中可看出湯還滿濃的(實際上就是)，而番茄的味道也很重。湯裡面
除了麵條、滑蛋、青菜以外，也有雞肉喔！
是口感偏硬的細麵條，正合我意，不過好友R沒有很愛就是了，她喜歡較軟一些的。
店家標榜這是加入豆乳製成的極細麵條，極細麵條又更易吸附湯汁(雖然是文組，不過麵
條越細接觸面積越大這點我還有sense!)先前提到番茄湯頭偏濃，因此麵條也充滿了湯頭
的味道，因此我就沒辦法使用「吃得到豆乳的香醇」這句話來占版面啦哈哈哈
炙燒雞白湯拉麵
白湯頭是用雞骨和蔬菜熬煮的，比一般豬骨熬的湯頭清淡一些，好友R吃了第一口就說：
「這真的很雞湯耶！清淡口味的你應該會喜歡！」聽了她的描述，我腦海中浮現的是「鼎
泰豐的原盅雞湯麵」，那是我心中目前最清淡爽口的雞湯麵！
實際上試喝了「炙燒雞白湯拉麵」的湯頭後，我覺得它沒有並沒有到「鼎泰豐的原盅雞湯
麵」那樣清淡，不過「雞湯」與「白湯」本來就不同，因此拿它們來比較是不妥的，就像
我也不會跟我弟比身高一樣(這樣的比喻恰當嘛？)。總之確實比大部分拉麵的湯頭清淡一
些，還有葡萄柚在湯裡面，另外炙燒雞肉份量也不少。
拉哩飯
服務生看我們麵吃得差不多了，才將名稱很特殊的「拉哩飯」送上。
這是關於飯的介紹與使用方法
我將湯直接加進去
坦白說看起來沒有很厲害，甚至有些噁心(？)不過吃起來倒是滿特別的！飯的品質還算不
錯，然後上面加了一些胡椒、洋蔥末之類的料提味，雖然很不想承認這東西就是「義大利
燉飯」可是吃起來還真有點神似(how come!)總之還滿特別啦就如同它的名稱！可嘗試！
芝麻布丁
上面加了黑糖蜜，基本上女孩都愛黑糖蜜的吧！
芝麻布丁吃得出芝麻味，不會太甜，所以單吃可能有點無味，但它跟黑糖蜜搭配，就滿適
合的！還不錯！
從南陽街的蔬菜大蛋餅只賣20元的時候就時常出沒在台北車站，國中補習、高中補習、大
學補習，轉眼間都開始上班了，台北車站還是陰魂不散。不是特別愛它，只是它真的就是
交通樞紐、城市的中心，我與朋友們大多不住在市中心，所以中間點往往是碰面點。走跳
台北車站多年，不能說自己很了解它，因為一直在改變，不管是蛋餅的價格，還是吃蛋餅
的人，都是。
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